日誌

2022年12月の記事一覧

調理実習の様子

 家庭科の授業で調理実習が行われています。今日は2年1組が調理実習に取り組みました。メニューは「生姜焼き」です。中にはガスコンロで火を付けることが始めての生徒もおり、お互いに教え合い、助け合いながら調理を進めていました。「これ、美味しいのかなあ」と自分の料理に自信なさげな言葉が思わずこぼれていましたが、先生の指示を聞きながら、一つ一つの工程を丁寧に進め、とても美味しくできあがっていました。

 学校の調理実習の授業がきっかけで、将来の進路を調理関係に決めていった先輩達もいます。この経験は、きっと生徒たちにとって大きいものになったと思います。