日誌

2022年6月の記事一覧

【６月２２日の給食】

投稿日時 : 2022/06/22  eiyou  カテゴリ:

今日の給食は、コッペパン　牛乳　ブルーベリージャム　スコッチエッグ・ケチャップ　チーズ入りマカロニサラダ　キャベツとベーコンのスープです。　

本日の地場産物：キャベツ（益子町産）・パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

家庭科・調理（今頃の紹介になってしまいましたが・・・(;^_^A）今月から、益子町産のキャベツが給食に登場しています。キャベツにはビタミンCやK、カルシウム、食物繊維、うま味成分のグルタミン酸、そして胃腸の働きを助けるビタミンUも含まれます。特にビタミンUはキャベツから発見されたビタミンなので、「キャベジン」という名前がついています。夏バテ防止に効果を発揮してくれますね(^^♪

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