日誌

今月の献立

【12月20日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 ハンバーグきのこソース いそべ和え 根菜のごま汁です。

今日の根菜のごま汁には、大根・にんじん・ごぼう・里芋が入っています。ほかには、どんな根菜があるのでしょう?例えば、じゃがいも・さつまいも・かぶ・れんこん・山芋などがあります。よく給食に出てくるたまねぎも土の中から収穫できる根菜の仲間ですが、根ではなく茎の部分を食べているため、他の根菜とは少し違います。根菜は食物の養分をぎゅっと蓄えているため、栄養が豊富で収穫してから長持ちします。

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【12月17日の給食】

今日の給食は、ジャージャー麺 牛乳 にら入り揚げ餃子② 春雨サラダです。

今日の餃子にたっぷり入っている「にら」。にらの強いにおいのもとであるアリシンは、ニンニクにも含まれている成分です。殺菌作用があり、血の巡りをよくして新陳代謝を活発にする働きがあります。また、中国では薬として使われるくらい、栄養価の高い食べ物です。

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【12月16日の給食】食品ロスについて考えよう!⑩

今日の給食は、ごはん 牛乳 鶏肉のスタミナ焼き ひじきのごまドレサラダ だんご汁です。

今日は食品ロスについて考える日です。食品ロスを減らす取り組みの一つに、「エシカル消費」というものがあります。「人や社会・環境に配慮した消費活動」のことです。消費者それぞれが各自にとっての社会的課題の解決を考慮したり、そうした課題に取り組む事業者を応援しながら消費活動を行うことを指します。少し難しく感じてしまうかもしれませんが、販売期限が近くなったものを買うことや商品を手前の物から買うなどの行動もその一つです。取り組んでいきたいですね(^^♪

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【12月15日の給食】

今日の給食は、コッペパン 牛乳 レーズンクリーム トマトミートオムレツ ブロッコリーとツナのサラダ 白菜のシチューです。

みなさんの体は、「夏」と「冬」どちらのほうがエネルギーをより多く使うと思いますか?たくさん汗をかく夏でしょうか?実は、寒い冬のほうが体温を一定に保つためにより多くのエネルギーを使います。気温が低い冬は、体温を上げるために体の中でたくさんの熱を発生させなければならないからです。体がエネルギー不足にならないように、今日もしっかり食事をして、元気に過ごしましょうね(^^♪

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