日誌

【１２月１６日の給食】食品ロスについて考えよう！⑩

投稿日時 : 2021/12/16  eiyou  カテゴリ:

今日の給食は、ごはん　牛乳　鶏肉のスタミナ焼き　ひじきのごまドレサラダ　だんご汁です。

今日は食品ロスについて考える日です。食品ロスを減らす取り組みの一つに、「エシカル消費」というものがあります。「人や社会・環境に配慮した消費活動」のことです。消費者それぞれが各自にとっての社会的課題の解決を考慮したり、そうした課題に取り組む事業者を応援しながら消費活動を行うことを指します。少し難しく感じてしまうかもしれませんが、販売期限が近くなったものを買うことや商品を手前の物から買うなどの行動もその一つです。取り組んでいきたいですね(^^♪