日誌

今月の献立

【１２月２０日の給食】

投稿日時 : 2021/12/20  eiyou  カテゴリ:

今日の給食は、ごはん　牛乳　ハンバーグきのこソース　いそべ和え　根菜のごま汁です。

今日の根菜のごま汁には、大根・にんじん・ごぼう・里芋が入っています。ほかには、どんな根菜があるのでしょう？例えば、じゃがいも・さつまいも・かぶ・れんこん・山芋などがあります。よく給食に出てくるたまねぎも土の中から収穫できる根菜の仲間ですが、根ではなく茎の部分を食べているため、他の根菜とは少し違います。根菜は食物の養分をぎゅっと蓄えているため、栄養が豊富で収穫してから長持ちします。

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