１０月２１日（火）

広東風ラーメン

牛乳

県産にらギョーザ

わかめサラダ

さつまいもと栗のタルト

　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのデザートは、さつまいもと栗のタルトです。

さつまいもも栗も秋の食べ物ですから、家でも食べる機会が

多いことでしょう。さつまいもは、食物センイを多く含みま

すから腸の働きをよくしてくれます。栗は、炭水化物をたく

さん含んでいるので、昔、昔は主食として食べられていたと

考えられています。

　楽しみながら食べてくださいね。

１０月２０日（月）

きのこごはん

牛乳

れんこんとえびの寄せ揚げ

おひたし

かんぴょうのみそ汁

　　合計　６１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　きょうの揚げ物には、れんこんが使われています。

　れんこんは、夏の朝、美しいピンクの花を咲かせていた
「はす」の根っこです。 れんこんを輪切りにすると、中に８～

９この穴が開いています。穴が開いていて向こうが見えるの

で、先の見通しがきく縁起のよい食べ物と言われています。

　れんこんを食べてよいことを招き入れましょう！

１０月１７日（金）

ごはん

牛乳

サワラの照焼

大根サラダ

生揚げ入り肉じゃが

味のり

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）大根は１本の形の中で、葉っぱに近い方と、根の先

の方では、から味が違います。大根おろしにしたとき、から

過ぎずにおいしく食べられるのは、どちらの方でしょうか？
　　　①葉っぱに近い方　　　　②根の先の方

（答え）葉っぱに近い方です。

　大根には、でんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれて

います。ごはんの消化を助ける大根サラダを食べましょう！

１０月１６日（木）

米粉パン　　牛乳

ミートボール

さつまいものシチュー

みかん
アーモンドカル

　　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆きょうは、日課の都合で献立変更になりました。

（給食のいい話）

　みかんには、風邪予防になるビタミンＣがたくさん含まれて
いますが、その他にも体によい成分がいろいろ含まれています。
皮をむくときのよい香りには、例えば落ち込んでいた気持ちを抑え、
明るく元気にしてくれる不思議なパワーがあります。ちょっと酸っぱ
い味には、疲れをとってくれるクエン酸が、甘い味にはほっと一息
つかせてくれる糖分が含まれています。食べて元気になりましょう！

１０月１５日（水）

セルフ中華そぼろどん

牛乳

ごぼうサラダ

えのきたけの卵スープ

みかんのムース

　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ご飯に中華そぼろをのせて、主食も主菜も残さないで食べました。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）何十年も前のことですが、日本の家庭で食事をした

イギリス人が「木の根っこを食べさせられた」と言っておこ

ったそうです。その食べ物は何でしょうか？

（答え）ごぼうです。　
　　ごぼうは、確かに見た目は木の根っこのようであり、

　　固い食べ物です。よくかんで食べましょう！