５月２１日（火）

タンメン

牛乳

にらギョーザ

わかめのナムル

ゼリー
　　合計　６２０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　タンメンは、中国では温かいスープに入っためんのことを

言うそうです。日本では、野菜を炒めて具にした塩ラーメン
のことを言います。野菜がたくさん入っていますから、しっか
り食べて欲しいと思います。

５月２０日（月）

セルフかきあげ丼

牛乳

たくあん和え

かんぴょうのかきたま汁
　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　たくあんは、だいこんを干して漬け物にしたものです。
 たくあんあえは、たくあんを千切りにしたものと、にんじん、

きゅうり、かつお節、ごまを混ぜ合わせて作りました。
　

５月１７日（金）

ごはん

牛乳

とり肉のバーベキューソースかけ

切り干し大根煮

わかめ汁
　　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　切り干し大根は、大根を千切りにして干して乾燥させて作

ります。大根は長い間、保存しておくことが出来ませんが、

切り干し大根は保存食として１年中保存しておくことができ

る食品です。使うときは、水にもどしてから料理します。

　切り干し大根煮は、骨をじょうぶにするビタミンＤが含まれ

ています。

５月１６日（木）

揚げパン

牛乳

スコッチエッグ

カリフラワーサラダ

コーンクリームスープ

　　　合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　揚げパンのまわりについているのは、ココアとグラニュー糖です。

　ココアは、乾燥したカカオ豆を煎って、くだいて、カカオバターという
油分を取り除いて、細かい粉にしたものです。
　 昔は、貴族しか口にすることが出来なかった高級品だったそうです。

５月１５日（水）

ごはん

ポークカレー

牛乳

かにかまサラダ
福神漬け
ヨーグルト
　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
  カレーに付きものの「福神漬け」の話です。

　明治時代のはじめごろ、東京の上野のお茶屋さんが、
七福神といわれる七人の神様にちなんで、よいことがあ
りますようにと７種類の野菜を醤油漬けにして売り出した
ことが始めと言われています。カレーと合わせて食べると
とってもおいしいです。

５月１４日（火）

麦ごはん

牛乳

肉団子

納豆

アスパラのごま酢あえ

きのこ汁
　　合計　６６４ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
  みなさんは、ねばる食べ物というとどんなものを連想しま

すか？　きょうの給食には、ねばる食べ物の王様のような

「納豆」があります。ねばるものを食べると、ねばり強い体
になると言われています。納豆のネバネバは「納豆菌」の
働きで、大豆の中のグルタミン酸から出てきたものです。

納豆を食べて、ねばり強くがんばりましょう！

５月１３日（月）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

磯辺あえ

ワンタンスープ
　　　合計　６５０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　 磯辺和えとは、のりを加えた和え物を言います。

赤羽小学校の子どもたちは、磯辺あえが大好きです。
　のりには、ミネラルがたっぷり含まれていますから、
これからも残さないで食べて欲しいと思います。

５月１０日（金）

ごはん
牛乳

ほっけの照り焼き

にらのごまあえ

親子煮

ミニトマト

　　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　 ミニトマトは、今栽培されているトマトの原種です。
ミニトマトは、果肉が固く、いたみにくいので完熟して
から収穫されます。普通のトマトと比べて、ビタミンＣ
が１００ｇ当たり２倍も含まれています。

５月９日（木）

フルーツクリームサンド

牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

やさいスープ

      計　６４９ｷﾛｶﾛﾘｰ

◎今日は「おたのしみ給食」の日です。スープに、花形にんじんが
クラスに３枚ですが入っています。入っていた人は大当たり～♪

（給食のいい話）
　きょうは、パンにフルーツクリームをはさんで食べましょ

う。フルーツクリームは、生クリームをホイップして、パイン
やみかん、ももの缶詰を加えて作りました。パンも残さずに

食べられます。　

５月８日（水）

キャロットピラフ

牛乳

シシャモのフリッター

ブロッコリーサラダ

かにたまスープ

       計　６３６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　きょうの主食は、キャロットピラフです。キャロットという

のは、にんじんのことです。にんじんは、今から３００年位

前に、中国から伝わってきました。形が「朝鮮にんじん」に
似ていたので「にんじん」と名前がつけられたそうです。
私たちが食べているのは、根っこの部分ですよ。

５月７日（火）

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

小松菜のごま和え

高野豆腐と大根の煮物
　　　計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
  きょうは、さばのみそにがあります。

魚の脂には、血液をサラサラにして、血液の流れをスムーズ

にしてくれます。さばを食べると、よい血液が体の中をかけ

めぐるので、元気いっぱいになりますよ。

　さばのみそにを、残さないで食べましょう！

５月２日（木）

ツイストパン  ジャム

牛乳

とりのからあげ

マカロニサラダ

ベーコンのスープ

こどもの日デザート

（給食のいい話）
　３日後の５月５日は、こどもの日です。みなさんが元気に、

じょうぶに育つようにと、日本中の人たちが願っています。

　きょうは、みんなが大好きな「とりのからあげ」やこども

の日デザートとしてメロンゼリーをつけました。

しっかり、もりもり食べてくださいね。

５月１日（水）

竹のこごはん

牛乳

トロカレイの塩焼き
菜の花あえ

ゆばのみそ汁
　　　合計　６０６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
  ゆでた竹のこを切ると、内側に白い粒がみられますが、
これはうま味成分のチロシンです。チロシンには、脳を
活性化する働きがあります。

４月２６日（金）

ごはん

牛乳

さんまのおろし煮

切り干し大根煮

小松菜のかきたま汁

オレンジ
　　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　給食に毎日使われている野菜といえば「にんじん」が

思い浮かぶと思います。　にんじんをよく使用する理由の
いくつかを紹介します。①病気にかかりにくくするビタミン
がたくさん含まれていること。②日本のどこでも栽培され
ているので、いつでも使うことができること。③料理に使う
と彩りがよくなり、おいしそうに見えること。
　にんじんを食べてくださいね！

４月２５日（木）

シュガートースト

牛乳

ミートボールのスープ煮

ブロッコリーサラダ
ミニトマト
グレープゼリー
　　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　きょうのパンは、調理員さんが作った「シュガートースト」

です。前回は、２月に出ましたが、そのときの残りは全校

でたった２枚でした。

　パンは、みなさんの脳のエネルギーになる食べ物ですから

残さないで食べましょう！

４月２３日（火）

セルフ三色ごはん

（鶏そぼろ・卵そぼろ・ほうれん草のごまあえ）
牛乳

なめこ汁

いちごプリン
       合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　三色ごはんは、赤羽小学校のみんなが大好きな献立
です。「とりそぼろ」「たまごそぼろ」「ほうれんそう」の３つ
の色をじょうずに盛りつけて食べましょう。

　ほうれん草は、寒い冬の間、じっくりと育ってきたので、

栄養タップリでとってもおいしいですよ。

４月２２日（月）

ごはん

牛乳

ちくわの磯辺あげ

ツナわかめサラダ

竹の子のおかかに

　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　４月の終わり頃から５月の始めになると、竹の子が顔を
出します。竹の子は、とってからいつ食べるのが一番おい
しいかというと、とってすぐが新鮮で一番おいしいのです。
かつお節を使った「竹の子のおかかに」を食べてくださいね。

４月１９日（金）

ツナピラフ

牛乳

タンドリーチキン

マカロニサラダ

白菜スープ

     合計　６４８ｷﾛｶﾛﾘｰ

◎今日はお楽しみ給食の日です。スープの中に、クラスに３枚ですが
花形にんじんが入っています。自分に入っていたら大当たり！

（給食のいい話）
　きょうの給食は、鶏肉をヨーグルトの入ったタレに漬

け込んで焼いた「タンドリーチキン」です。

　ヨーグルトには、肉をやわらかくする力があります。

　おいしいタンドリーチキンも、野菜もごはんもしっかり
食べてじょうぶな体を作りましょう。

４月１８日（木）

いちごロールパン

牛乳

やきそば

チーズオムレツ

ハムと野菜のサラダ

      合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　きょうのパンは、いちごのペーストを練り込んだおいしい

いちごロールパンです。いちごの香りが、ふんわりと感じ

られると思います。

　栃木県はいちごの生産量が日本一です。給食では、１月
から何回もおいしいいちごを味わってきましたね。

　パン屋さんやいちご農家の方に感謝して、残さないで食べ

しましょう。

４月１７日（水）

ごはん　味のり

牛乳

サワラのしょうがみそ焼

ごまあえ

とんじる

豆乳ブラマンジェ

　　　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
  サワラという魚は、漢字で書くと魚へんに春(鰆）と書きます。

サワラは、春になるとたくさんとれる魚です。

　サワラは、臭いも薄く、食べやすい魚ですから残さない
で食べましょう！