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11月24日の給食
(今日の献立)
牛乳 ごはん 鮭の紅葉焼き 野菜のごま和え 豚汁 りんご
今日は「11月24日(いい日本食の日)」です。和食は、旨味を大切にする文化なので、かつお節や昆布からとった出汁を、様々な料理に使います。また、春夏秋冬、それぞれの季節の旬のものを味わい、季節を感じてきました。
今日は、秋の魚「鮭」に、すりおろした人参を混ぜたマヨネーズをのせた「鮭の紅葉焼き」です。豚汁は、かつお出汁が感じられる味付けです。
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11月22日の給食
(今日の献立)
牛乳 セサミトースト ポークビーンズ ひじきと枝豆のサラダ みかん
今日は、ごまの香りが香ばしい「セサミトースト」です。調理員さんが、一枚一枚隅々まで塗り広げてくれました。
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11月21日の給食
(今日の献立)
牛乳 ごはん 鶏肉のにんにくみそ焼き くきわかめのきんぴら 豆腐とわかめのすまし汁 オレンジ
今日は、鶏肉ににんにくと生姜、しょうゆ、砂糖、みそなどを漬け込み、オーブンで焼きました。校内に食欲をそそる香りが広がり、給食前から楽しみにしてくれている声が多く聞かれました。
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11月20日の給食
(今日の献立)
牛乳 ごはん いわしのかば焼き 野菜ののり和え さつまいもとかぶのみそ汁 ひとくちいちご牛乳プリン
今日は、千葉県産の食材を多く使った千産千消献立です。牛乳とお米はいつも千葉県産であることに加え、今日はいわし、鶏肉、にんじん、かぶ、さつまいも、ねぎ、海苔など、千葉県の恵みを味わいました。
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11月17日の給食
(今日の献立)
牛乳 しらす入りわかめご飯 鶏肉と野菜のごま煮 切り干し大根のみそ汁 みかん
今日のごま煮には、鶏もも肉やじゃがいも、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、さやいんげん、厚揚げなど、たくさんの食品を使っています。一品で、成長期の子ども達に必要な様々な栄養素を摂ることができるおかずです。
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