今日の給食 主な食材の産地

2016年9月の記事一覧

9月6日(火)の給食

ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのおひたし・みそ汁・バナナ・牛乳

豆腐とひじきのハンバーグには、鶏ひき肉やツナ、炒め玉葱などを加え、旨みとコクをプラスしています。照り焼き風のタレで、さらにご飯がすすみます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県)
じゃがいも(我孫子市)  玉ねぎ(北海道)  水菜(茨城県)  もやし(千葉県) バナナ(フィリピン)  ねぎ(山形県)
豆腐(大豆:宮城県他)  油揚げ(大豆:宮城県他)
ひじき(韓国)  わかめ(韓国)  だし昆布(北海道)  だし煮干し(千葉県) 

9月5日(月)の給食

チキンライス・ホキのパリパリ焼き・マカロニスープ・じゃこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳

体育祭の練習が始まりました。暑くて、疲れて食欲がないという時でも食べやすいメニューです。チキンライスはトマトジュースを使って炊飯しトマトのうま味がご飯粒の中にしみ込んでいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・いわいぇ・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・栃木県)
鶏肉(岩手県)  ホキ(ニュージーランド)
にんじん(北海道)  玉ねぎ(北海道)  にんにく(青森県)  キャベツ(群馬県)
冷凍グリンピース(ニュージーランド)  煮干し(瀬戸内海)  トマトジュース(トマト:アメリカ)  ホールコーン缶(北海道)  マッシュルーム水煮(千葉県)

9月2日(金)の給食

ごはん・麻婆豆腐・わかめスープ・ゴーヤチップス・梨・牛乳

2学期最初の給食は、マーボー豆腐丼とゴーヤチップスの夏バテ解消メニューです。
ゴーヤは、薄切りにしたものを塩もみしてからカリッと揚げました。ゴーヤの苦みが苦手という人でも食べやすくなっています


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)  鶏卵(栃木県)
にんじん(北海道)  にら(栃木県)  ねぎ(山形県)  しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  ゴーヤ(茨城県)  玉ねぎ(北海道)  えのきたけ(長野県)  青ねぎ(福岡県)  梨(千葉県)
豆腐(大豆:宮城県他)  干し椎茸(大分県他)  ホールコーン缶(北海道)  わかめ(韓国)