2017年11月の記事一覧

ビビンバ・だいこんのかき玉スープ・煮干し・さつまいもチップス・牛乳

今日は、千葉県産の食材を多く使った千産千消献立です。三方を海に囲まれ、温暖な気候の千葉県は食材の宝庫です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（千葉県）　　鶏卵（千葉県）　　煮干し（千葉県）　　削り節（千葉県）
ほうれん草（千葉県）　　にんじん（千葉県）　　だいこん（千葉県）　　ねぎ（千葉県）　　小松菜（我孫子市）　　さつまいも（千葉県）
ごぼう（茨城県）　　にんにく（青森県）　　大豆もやし（栃木県）　　ぜんまい水煮（山形県）　　
豆腐（大豆:千葉県）