2015年9月の記事一覧

大豆と昆布の混ぜご飯・お好み焼き風かき揚げ・にらたま汁・ブドウ・牛乳

お好み焼き風かき揚げは、生地に、小麦粉・米粉・やまいも・卵などを使ってふんわり揚げ
、お好みソース、青のり、削り節をトッピングしました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）　　米粉（我孫子市）　　小麦粉（アメリカほか）
鶏肉（岩手県）　　豚肉（茨城県）　　鶏卵（栃木県・千葉県）　　あさり（千葉県）
にんじん（北海道）　　キャベツ（群馬県）　　ねぎ（青森県）　　にら（茨城県）　　ぶどう（長野県）
冷凍枝豆（タイ）

大豆（千葉県）　　昆布（北海道）　　煮干し（瀬戸内海）

なすとミートソースのスパゲティ・ツナとポテトのチーズ焼き・じゃこナッツ・フルーツヨーグルト・牛乳

１年生が家庭科の学習でたてた給食メニューです。「秋の野菜なすを使い、栄養バランス、彩りなどを考慮して考えました。」

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉：カナダほか）
牛肉（オーストラリア）　　
玉ねぎ（北海道）　　にんじん（北海道）　　にんにく（青森県）　　なす（茨城県）　　じゃが芋（我孫子市）　　パセリ（千葉県）　　
ツナ（マグロ：中西部太平洋）　　シュレッドチーズ（原乳：北海道）　スライスチーズ（原乳：オランダ）
マッシュルーム水煮（千葉県）　　トマト水煮（イタリア）　　パイン缶（タイ）　　黄桃缶（ギリシャ）　　みかん缶（九州・愛媛・広島）

鶏ごぼうご飯・ししゃものごま焼き・もやしのお浸し・かき玉汁・アーモンド・ミニゼリー・牛乳

鶏肉とごぼうのうま味がしみ込んだ「とりごぼうご飯」は、人気メニューです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
鶏肉（岩手県　　カラフトししゃも（アイスランド）　　鶏卵（栃木県）
にんじん（北海道）　　ごぼう（青森県）　　さやいんげん（青森県）　　もやし（栃木県）　　水菜（茨城県）　　だいこん（北海道）　　えのきたけ（長野県）　　小松菜（千葉県）　　ねぎ（青森県）　　
たけのこ水煮（熊本県）　　アーモンド（アメリカ）

ごはん・さばのカレー焼き・野菜のごま酢あえ・みそ汁・煮干し・梨・牛乳

さばをカレー粉・おろし玉ねぎ・醤油・酒の調味液に漬けこんでから焼きます。の臭みが消え食べやすくなります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・栃木県・群馬県・茨城県)
米（我孫子市）　　麦（長野県）
さば（ノルウェー）
玉ねぎ（北海道）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（群馬県）　　にんじん（北海道）　　小松菜（千葉県）　　冬瓜（和歌山県）　　じゃが芋（北海道）　　えのきたけ（長野県）　　ねぎ（青森県）　　梨（千葉県）
わかめ（韓国）　　煮干し（瀬戸内海）

ご飯・チキン味噌カツ・切り干し大根のサラダ・みそ汁・グレープゼリー・牛乳

明日は体育祭。名古屋風の味付けのみそカツで、気合を入れます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米（我孫子市）　　麦（長野県）
鶏肉（岩手県）　　ハム（豚肉：カナダほか）
にんにく（青森県）　　キャベツ（群馬県）　　きゅうり（千葉県）　　もやし（栃木県）　　小松菜（茨城県）　　
切干大根（千葉県）