今日の給食 主な食材の産地

2015年9月の記事一覧

9月3日(木)の給食

ご飯・豚キムチ炒め・かにかまスープ・じゃこナッツ・梨・牛乳

国産のキムチを野菜炒めの具兼調味料として使った豚キムチです。キムチの辛み・こくでご飯が進みます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県)
豚肉(茨城県)  鶏卵(栃木県)
しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  玉ねぎ(北海道)  にんじん(北海道)  白菜(長野県)  にら(千葉県)  えのきたけ(新潟県)  だいこん(北海道)  小松菜(茨城県)  ねぎ(青森県)  梨(千葉県)
キムチ(はくさい:千葉県他)  干し椎茸(九州・四国)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)

9月2日(水)の給食

麻婆豆腐丼(ご飯・マーボー豆腐)・もずくのすまし汁・ゴーヤチップス・バナナ・牛乳

緑のカーテンとしておなじみのゴーヤ(にがうり)で作る『ゴーヤチップス』は、苦みが少なく、ゴーヤが苦手という人でも食べやすい一品です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米 (我孫子市)  麦(長野県)
豚肉(茨城県)
玉ねぎ(我孫子市)  にんじん(北海道)  にら(茨城県)  ねぎ(千葉県)  しょうが(高知県)  ゴーヤ(茨城県)  えのきたけ(新潟県)  にんにく(青森県)  バナナ(フィリピン)  もずく(沖縄県)
干し椎茸(九州・四国)