今日の給食 主な食材の産地

2017年10月の記事一覧

10月18日(水)の給食

スープスパゲティ(シーフード・きのこ)・コールスローサラダ・米粉のオレンジケーキ・煮干し・牛乳

我孫子産の米粉と小麦粉を使ったオレンジケーキです。オレンジジュース、オレンジマーマレード、オレンジピールを使いオレンジの風味豊かに仕上げています。
米粉を使ったケーキは、小麦粉だけのものよりモチモチした食感になります。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダ他)  米粉(我孫子市)  小麦粉(アメリカほか)
えび〈インドネシア〉  いか(北太平洋)  あさり(熊本県)  ベーコン(豚肉:デンマーク・ドイツ)  鶏卵(千葉県)
にんじん(北海道)  玉ねぎ(北海道)  ぶなしめじ(長野県)  マッシュルーム(千葉県)  えのきたけ(長野県)  ピーマン(茨城県)  にんにく(北海道)  しょうが(高知県)  キャベツ(群馬県)  きゅうり(茨城県)
オレンジジュース〈(オレンジ:ブラジル)  マーマレード(オレンジ:アメリカ)  オレンジピール(オレンジ:スペイン)