今日の給食 主な食材の産地

2017年10月の記事一覧

10月12日(木)の給食

ごはん・擬製豆腐・野菜のごま酢あえ・みそ汁・じゃこナッツ・ぶどう・牛乳

秋の味覚「さつまいも」は千葉県の特産品のひとつです。
今日は我孫子市産のさつまいもを使ったみそ汁です。収穫直後のさつまいもはほくほくしていて煮崩れしやすいので、特に気を付けて調理します。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県)
ねぎ(山形県)  人参(北海道)  万能ねぎ(福岡県)  もやし(栃木県)  キャベツ(千葉県)  小松菜(千葉県)  玉ねぎ(北海道)  ぶどう(長野県)  さつまいも(我孫子市)
豆腐(大豆:宮城県他)