今日の給食 主な食材の産地

2013年12月の記事一覧

主な食材の産地 12月19日(木)

 我孫子産野菜の日・クリスマス献立
 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
 小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
 貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
 今日は野菜スープに入っています。

 また、今日は2学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
 クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
 
 本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ 鶏肉のママレード焼き
           マッシュポテト 野菜スープ ミニケーキ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 あさり:愛知県
 ツナ:勝浦水揚げ
 鶏肉:岩手県
 豚肉:千葉県、埼玉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
        ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
 その他:白いんげん豆(北海道)