2013年12月の記事一覧
主な食材の産地 12月19日(木)
我孫子産野菜の日・クリスマス献立
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
今日は野菜スープに入っています。
また、今日は2学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ 鶏肉のママレード焼き
マッシュポテト 野菜スープ ミニケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
ツナ:勝浦水揚げ
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
その他:白いんげん豆(北海道)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
今日は野菜スープに入っています。
また、今日は2学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ 鶏肉のママレード焼き
マッシュポテト 野菜スープ ミニケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
ツナ:勝浦水揚げ
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 12月18日(水)
冬至献立
12月22日は冬至です。
冬至とは、1年で一番昼の時間が短くなる日です。
昔から、冬至に栄養たっぷりのかぼちゃを食べ、
ゆず湯に入るとかぜをひかないと言い伝えられています。
また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込む
とも言われています。
今日は少し早めの冬至献立です。
我孫子中の皆さんが風邪をひかず、幸運に恵まれるように願って、
「かぼちゃ」や「ゆず」、「ん」のつく食べ物を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 鮭のゆずみそ焼き かぼちゃのいとこ煮
根菜汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:ねぎ(埼玉県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)、かぼちゃ(メキシコ)
さといも(千葉県)、 小松菜(千葉県)、ゆず(高知県)
れんこん(茨城県)、大根(神奈川県)、みかん(和歌山県)
その他:あずき(北海道)
![](https://schit.net/abiko/abk-jh/wysiwyg/image/download/53/331/medium)
12月22日は冬至です。
冬至とは、1年で一番昼の時間が短くなる日です。
昔から、冬至に栄養たっぷりのかぼちゃを食べ、
ゆず湯に入るとかぜをひかないと言い伝えられています。
また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込む
とも言われています。
今日は少し早めの冬至献立です。
我孫子中の皆さんが風邪をひかず、幸運に恵まれるように願って、
「かぼちゃ」や「ゆず」、「ん」のつく食べ物を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 鮭のゆずみそ焼き かぼちゃのいとこ煮
根菜汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:ねぎ(埼玉県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)、かぼちゃ(メキシコ)
さといも(千葉県)、 小松菜(千葉県)、ゆず(高知県)
れんこん(茨城県)、大根(神奈川県)、みかん(和歌山県)
その他:あずき(北海道)
主な食材の産地 12月17日(火)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 豚肉と生揚げのみそ炒め むらくも汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
えのき(長野県)、 小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
えのき(長野県)、 小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)
主な食材の産地 12月13日(金)
本日のメニュー:牛乳 ターメリックライス チリコンカーネ ごぼうサラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
ごぼう(茨城県)、 きゅうり(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
ごぼう(茨城県)、 きゅうり(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月12日(木)
本日のメニュー:牛乳 五目ご飯 ししゃものごま揚げ じゃがいも団子汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(千葉県)、さといも(千葉県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
白菜(茨城県)、ねぎ(埼玉県)、たけのこ水煮(福岡県)
冷凍いんげん(北海道)、みかん(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(千葉県)、さといも(千葉県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
白菜(茨城県)、ねぎ(埼玉県)、たけのこ水煮(福岡県)
冷凍いんげん(北海道)、みかん(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地
本日のメニュー:牛乳 シーフードカレーライス 福神漬け ごまドレサラダ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
シーフードミックス:ミャンマー、タイ、ベトナム
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、 きゅうり(茨城県)、じゃがいも(北海道)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
シーフードミックス:ミャンマー、タイ、ベトナム
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、 きゅうり(茨城県)、じゃがいも(北海道)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月10日(火)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ナッツごぼう 親子煮 かぶのみそ汁 紅マドンナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
鶏肉:青森県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)
大根(北海道)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
かぶ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、紅マドンナ(愛媛県)
その他:アーモンド(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、落花生(アメリカ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
鶏肉:青森県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)
大根(北海道)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
かぶ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、紅マドンナ(愛媛県)
その他:アーモンド(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、落花生(アメリカ)
主な食材の産地 12月9日(月)
本日のメニュー:牛乳 高菜チャーハン ポテト春巻き
豆腐とキャベツピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
鶏肉:岩手県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、高菜漬け(九州)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
豆腐とキャベツピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
鶏肉:岩手県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、高菜漬け(九州)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月6日(金)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鯖のトウバンジャン焼き ひじきの五目煮
かにと大根のスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
かに:日本海
さば:ノルウェー
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、たけのこ水煮(福岡県)、みかん(愛媛県)
その他:ひじき(韓国)、大豆(愛知県)
かにと大根のスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
かに:日本海
さば:ノルウェー
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、たけのこ水煮(福岡県)、みかん(愛媛県)
その他:ひじき(韓国)、大豆(愛知県)
主な食材の産地 12月5日(木)
本日のメニュー:牛乳 ゆかりご飯 三色豆の卵焼き のり和え 大根のみそ汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ブロッコリー(香川県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
ねぎ(青森県)、バナナ(エクアドル)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ミックスビーンズ(北海道)、のり(千葉県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ブロッコリー(香川県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
ねぎ(青森県)、バナナ(エクアドル)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ミックスビーンズ(北海道)、のり(千葉県)
主な食材の産地 12月4日(水)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 豆腐とえびのチリ煮 ナムル わかめと卵のスープ プルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
えび:インド
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市、青森県)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、コーン缶(タイ)、チンゲン菜(茨城県)
プルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
えび:インド
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市、青森県)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、コーン缶(タイ)、チンゲン菜(茨城県)
プルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 12月3日(火)
本日のメニュー:牛乳 セルフ照り焼きハンバーガー 粉ふき芋
あさりのクリームスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県(米粉)千葉県
牛肉:オーストラリア
あさり:愛知県
野菜・果物:キャベツ(愛知県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
にんにく(青森県)、小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、しょうが(高知県)
レタス(兵庫県)、コーン缶(タイ)、みかん(和歌山県)
その他:青のり(愛知県)
あさりのクリームスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県(米粉)千葉県
牛肉:オーストラリア
あさり:愛知県
野菜・果物:キャベツ(愛知県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
にんにく(青森県)、小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、しょうが(高知県)
レタス(兵庫県)、コーン缶(タイ)、みかん(和歌山県)
その他:青のり(愛知県)
主な食材の産地 12月2日(月)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ホキのガーリックナッツ焼き ひじきとキャベツのサラダ
春雨スープ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、アーモンド(アメリカ)、ひじき(韓国)
春雨スープ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、アーモンド(アメリカ)、ひじき(韓国)