2017年4月の記事一覧

大豆と昆布の混ぜご飯・揚げ出し豆腐・じゃがいものさっぱりあえ・みそ汁・河内晩柑・牛乳

今日は大豆とその加工品をたくさん使用した献立です。
〈もやし→枝豆→大豆→豆腐→油揚げ、みそ〉

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（宮崎県）
にんじん（徳島県）　　青ねぎ（静岡県）　　じゃがいも（北海道）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（千葉県）　　えのきたけ（長野県）　　ねぎ（千葉県）　　河内晩柑（愛媛県）　　
大豆（栃木県）　　冷凍枝豆（北海道）　　昆布（北海道）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　豆腐（大豆：アメリカ・カナダ）　　だし煮干し（千葉県）　　だし昆布（北海道）