2017年3月の記事一覧

ごはん・麻婆豆腐・ナッツごぼう・だいこんとかにかまのスープ・不知火・牛乳

今年度最後の給食は、人気メニューのひとつ麻婆豆腐です。丼物はサラサラッと食べてしまいがちなので、副菜には、カミカミのナッツごぼうを組み合わせました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
にんじん（徳島県）　　にら（栃木県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　ごぼう（青森県）　　だいこん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　ねぎ（我孫子市）　　不知火（熊本県）
干し椎茸（九州）　　アーモンド（アメリカ）　　ピーナッツ（南アフリカ）　　ごま（エチオピア他）　豆腐（大豆：宮城県他）

ご飯・納豆・いか下足唐揚げ・炒り鶏・みそ汁・せとか・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市）　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)　　いか(青森県他)　
にんじん(徳島県)　　ごぼう(青森県)　　さやいんげん(沖縄県)　　もやし(栃木県)　　キャベツ(愛知県)　　ねぎ(我孫子市)　　せとか(愛媛県)
たけのこ水煮(九州)　　こんにゃく(こんにゃくいも：群馬県他)　　　干し椎茸(九州)　　　　冷凍里芋(千葉県）　　納豆(大豆：アメリカ・カナダ)　　だし昆布(北海道)　　だし煮干し(千葉県)

ごはん・豚肉とごぼうのつくね・ひじきのサラダ・みそ汁・ぼたもち・牛乳

１７日～２３日は春の彼岸です。ご先祖様や自然に感謝を捧げ、お墓参りをしたり、仏前にぼたもちなどを供えたりします。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)　　鶏卵（千葉県)
ごぼう(青森県)　　にんじん(徳島県)　　玉ねぎ(北海道)　　しょうが(高知県)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　じゃがいも(長崎県)　　小松菜(千葉県)　　ねぎ（我孫子市)
冷凍枝豆(北海道)　　ひじき(韓国)　　だし昆布(北海道)　　だし煮干し(千葉県)
油揚げ(大豆：宮城県他)　　ぼたもち(小豆：北海道)　　

ビビンバ・わかめスープ・芋豆じゃこの甘辛煮・ミニみかんゼリー・牛乳

人気メニューのひとつ『ビビンバ』です。我孫子中では、豚肉・牛蒡・山菜を煮たもの、ほうれんそう・大豆もやしのナムル、にんじんと大根のなますを合わせ、特製のみそだれで和えています。

主な食材のの産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)　　鶏卵（栃木県)
ほうれん草(茨城県)　　大豆もやし(栃木県)　　ごぼう(青森県)　　にんにく(青森県)　　にんじん(徳島県）　　だいこん（千葉県)　　玉ねぎ（北海道)　　えのきたけ(長野県)　　さつまいも(千葉県)
ぜんまい水煮(山形県)　　冷凍ホールコーン(北海道)　　わかめ(韓国)　　いり大豆(青森県)　　煮干し(瀬戸内海)　　ごま(エチオピア他)　

あんかけ焼きそば・ポテトみそサラダ・アーモンド・フルーツヨーグルト・牛乳

あんかけ焼きそばには１０種類以上の具材が使われています。海の幸・山の幸、柔らかい物・かたい物、彩りがよいもの、香りが良い物等バラエティーに富んでいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
中華麺(小麦粉：オーストラリア他)
豚肉(茨城県)　　いか(北太平洋)　　えび〈ベトナム〉　　うずら卵水煮(千葉県他)
ねぎ(我孫子市)　　しょうが(高知県)　　玉ねぎ(北海道)　　白菜(兵庫県)　　にんじん(徳島県)　　小松菜(千葉県)　　じゃがいも(長崎県)　　きゅうり（茨城県)　　バナナ(フィリピン)
干し椎茸(九州)　　水煮たけのこ(九州)　　ホールコーン缶(北海道)　　みかん缶(静岡県・神奈川県)　　パイン缶(インドネシア)　　黄桃缶(ギリシャ)　　ナタデココ(フィリピン)　　ヨーグルト(原乳：北海道)