2013年11月の記事一覧

   本日のメニュー：牛乳　かき揚げ丼　切り干し大根のナムル　
　　　　　　　　　　　じゃがいものみそ汁　ドライプルーン
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　いか：青森県
　あさり：愛知県
　桜えび：静岡県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　糸三つ葉（茨城県）、 キャベツ（愛知県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、小松菜（千葉県）、切り干し大根（宮崎県）
　　　　　　　　ドライプルーン（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　中華丼　豆腐とチンゲン菜のスープ　いりこナッツ　キウイ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：宮崎県
　えび：インド
　いか：青森県
　かえり煮干し：瀬戸内海
　野菜・果物：チンゲン菜（群馬県）、人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 白菜（茨城県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、キウイ（ニュージーランド）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、しょうが（高知県）、柿（岐阜県）
　その他：カシューナッツ（インド）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　納豆　じゃがいもの南蛮煮　かぶのみそ汁　りんご
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子
　納豆（大豆）：アメリカ、カナダ
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：かぶ（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　ねぎ（青森県）、冷凍いんげん（北海道）、りんご（青森県）
　その他：わかめ（韓国）、干し椎茸（大分県、愛媛県）

  本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　野菜スープ　柿
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 じゃがいも（北海道）、セロリ（静岡県）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、赤ピーマン（韓国）、トマト缶（イタリア）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、しょうが（高知県）、柿（岐阜県）
　その他：大豆（北海道）

　《我孫子産野菜の日》
　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てたさといもです。
　
　さといもは東南アジアが原産地だと言われ、
　稲作より早く、縄文時代には日本へ伝わっていたと考えられています。

　さといも独特のぬめりには、
　胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化して老化を遅らせる働きがあります。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のムニエル　わかめとツナの和え物　
　　　　　　　　　　　里芋のみそ汁　オレンジ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：キャベツ（茨城県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 大根（茨城県）、里芋（我孫子市）
　　　　　　　　オレンジ（オーストラリア）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）

本日のメニュー：牛乳　黒糖パン　シーチキンオムレツ　ジャーマンポテト　白菜スープ　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　豚肉：千葉県
　卵：千葉県
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：じゃがいも（北海道）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　白菜（長野県）、パセリ（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　バナナ（フィリピン）
　その他：白いんげん豆（北海道）

　本日のメニュー：牛乳　焼肉チャーハン　ハタハタ立田　きゅうりの変わり漬け
　　　　　　　　　　　豆腐とキャベツのピリ辛スープ　ヨーグルト
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ハタハタ：兵庫県
　牛肉：オーストラリア
　鶏肉：宮崎県
　卵：千葉県
　野菜・果物：しょうが（高知県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　ねぎ（千葉県）、 にんにく（青森県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

  本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばのごまみそ焼き　コーン入りおひたし　けんちん汁　みかん
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　さば：ノルウェー
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：じゃがいも（北海道）、人参（北海道）、もやし（栃木県）、小松菜（東京都）
　　　　　　　　ごぼう（茨城県）、 大根（神奈川県）、ねぎ（青森県）、コーン缶（タイ）
　　　　　　　　みかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ビーフカレーライス　福神漬け　
　　　　　　　　　　　豆腐とひじきのサラダ　グレープフルーツ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　野菜・果物：じゃがいも（北海道）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、 きゅうり（茨城県）、トマト（静岡県）
　　　　　　　　グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　はちみつパン　ポトフ　もやしのカレーサラダ　いりこナッツ　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　豚肉：鹿児島県
　鶏肉：宮崎県、鹿児島県、熊本県、大分県他
　いりこ：瀬戸内海
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（北海道）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、かぶ（千葉県）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）
　　　　　　　　セロリ（静岡県）、パセリ（千葉県）、オレンジ（オーストラリア）
　その他：アーモンド（アメリカ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　鶏と野菜のカミカミ和え　むらくも汁　りんご
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：千葉県
　卵：栃木県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、ねぎ（青森県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　ごぼう（茨城県）、 れんこん（茨城県）、えのき（長野県）
　　　　　　　　さつまいも（千葉県）、りんご（青森県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　ホキのゆかりパン粉焼き　
　　　　　　　　　　五目金平　大根のみそ汁　みかん
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ホキ：ニュージーランド
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、ねぎ（青森県）、大根（神奈川県）
　　　　　　　　ごぼう（茨城県）、 れんこん（茨城県）、みかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《我孫子産野菜の日》
　　今日は我孫子産野菜の日です。
 　 今日の我孫子産野菜はきゅうりです。　
　　農家の鈴木さんが朝早くから畑に出て、
　　とりたてのきゅうりを届けてくださいました。
　　今日はごまドレサラダに入っています。

　本日のメニュー：牛乳　鮭クリームスパゲティー　ごまドレサラダ　りんごとクルミのケーキ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米粉：我孫子市
　鮭：北海道
　卵：千葉県
　野菜・果物：にんにく（青森県）、人参（北海道）、もやし（栃木県）、パセリ（千葉県）
　　　　　　　　　しめじ（長野県）、まいたけ（新潟県）、きゅうり（我孫子市）
　　　　　　　 　 えのき（長野県）、マッシュルーム（ポーランド）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　　りんご缶（山形県、青森県）
　その他：くるみ（アメリカ）

 　《いい歯の日メニュー》
　　今日はいい歯の日です。
　　
　　歯の健康を保つためには、
　　丈夫な歯を作る材料となるカルシウムをしっかりとること、
　　あごの発達を促す噛みごたえのある食品をとること、
　　丁寧に歯磨きをすることが
　　ポイントです。
　　
　　今日の献立は、歯を丈夫にするカルシウムたっぷりで　
　　噛みごたえのあるメニューにしました。
　　よく噛んで食べてください。
　
　 本日のメニュー：牛乳　するめ入り混ぜご飯　ししゃものごま揚げ　白菜の柚香漬け
　　　　　　　　　　　根菜のみそ汁　果汁グミ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　するめ：北海道
　ししゃも：アイスランド
　卵：千葉県
　豚肉：千葉県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、ねぎ（青森県）、大根（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、しょうが（高知県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　  れんこん（茨城県）、白菜（長野県）、冷凍いんげん（北海道）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《千産千消デー》　
　　今日は千産千消デーです。
　　千産千消とは、
　　「千葉県で生産されたものを千葉県に住む人で消費しよう」
　　という取り組みです。
　
　　豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県では、
　　多くの農林水産物が生産され、
　　その中には生産量全国３位以内に入るものがたくさんあります。
　　
　　今日は、そんな千葉の恵みを豊富に使って給食を作りました。
　　
　　今日の千葉県産は、
　　牛乳、米、のり、卵、落花生、いわし、大根、小松菜、
　　ねぎ、キャベツ、人参ゼリーの１１品です。
　
　　特に、お米は我孫子市でとれたコシヒカリです。
　　
　　千葉の恵みを味わってください。

  本日のメニュー：牛乳　ご飯　味つけ海苔　厚焼き玉子　ピーナツ和え　つみれ汁
　　　　　　　　　　　千葉県産人参ゼリー
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　いわしすり身：千葉県
　たらすり身：北海道
　卵：千葉県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、ねぎ（千葉県）、大根（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、しょうが（高知県）、ごぼう（茨城県）、えのき（長野県）
　　　　　　　  もやし（栃木県）
　その他：ピーナツ粉、ピーナツダイス（千葉県）、ピーナツバター（アメリカ）
　　　　　　人参ゼリーの人参（千葉県）、味つけ海苔（千葉県）



今日の給食メモ
平成２５年度　千産千消デー給食メモ.pdf

本日のメニュー：牛乳　フレンチトースト　あさりのチャウダー　和風サラダ　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　卵：千葉県
　あさり：愛知県
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（北海道）、きゅうり（我孫子市）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　ほうれん草（群馬県）、マッシュルーム水煮（ポーランド）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

  本日のメニュー：牛乳　そぼろご飯　揚げ出し豆腐きのこあんかけ　豚汁　
　　　　　　　　　　　型抜きレアチーズ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：宮崎県
　鶏肉：千葉県
　卵：千葉県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、万能ねぎ（大分県）、ねぎ（青森県）
　　　　　　　　大根（千葉県）、しょうが（高知県）、ごぼう（茨城県）、しめじ（長野県）
　　　　　　　  さつまいも（千葉県）、えのき（長野県）、なめこ水煮（新潟県）
　　　　　　　　冷凍いんげん（北海道）

　本日のメニュー：牛乳　ビビンバ　じゃこ大豆　わかめと卵のスープ　バナナ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　卵：栃木県
　かえり煮干し：瀬戸内海
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、人参（北海道）、大豆もやし（栃木県）、ねぎ（青森県）
　　　　　　　　大根（千葉県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　コーン缶（タイ）、バナナ（フィリピン）
　その他：わかめ（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）、大豆（北海道）

　《ハロウィン献立》
　
　本日のメニュー：牛乳　ソフトフランスパン　かぼちゃのミートソース焼き
　　　　　　　　　　　コーンサラダ　アルファベットスープ　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　牛肉：オーストラリア
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（北海道）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　もやし（千葉県）、じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　かぼちゃ（北海道）、小松菜（千葉県）、コーン缶（タイ）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　マッシュルーム水煮（ポーランド）、オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）