2013年11月の記事一覧
主な食材の産地 11月29日(金)
本日のメニュー:牛乳 かき揚げ丼 切り干し大根のナムル
じゃがいものみそ汁 ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
いか:青森県
あさり:愛知県
桜えび:静岡県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
糸三つ葉(茨城県)、 キャベツ(愛知県)、きゅうり(茨城県)
じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、切り干し大根(宮崎県)
ドライプルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
じゃがいものみそ汁 ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
いか:青森県
あさり:愛知県
桜えび:静岡県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
糸三つ葉(茨城県)、 キャベツ(愛知県)、きゅうり(茨城県)
じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、切り干し大根(宮崎県)
ドライプルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月28日(木)
本日のメニュー:牛乳 中華丼 豆腐とチンゲン菜のスープ いりこナッツ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:宮崎県
えび:インド
いか:青森県
かえり煮干し:瀬戸内海
野菜・果物:チンゲン菜(群馬県)、人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 白菜(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:カシューナッツ(インド)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:宮崎県
えび:インド
いか:青森県
かえり煮干し:瀬戸内海
野菜・果物:チンゲン菜(群馬県)、人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 白菜(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:カシューナッツ(インド)
主な食材の産地 11月27日(水)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 納豆 じゃがいもの南蛮煮 かぶのみそ汁 りんご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子
納豆(大豆):アメリカ、カナダ
豚肉:茨城県
野菜・果物:かぶ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
ねぎ(青森県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:わかめ(韓国)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子
納豆(大豆):アメリカ、カナダ
豚肉:茨城県
野菜・果物:かぶ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
ねぎ(青森県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:わかめ(韓国)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 11月26日(火)
本日のメニュー:牛乳 コスタリカライス 野菜スープ 柿
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、セロリ(静岡県)
ピーマン(茨城県)、赤ピーマン(韓国)、トマト缶(イタリア)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:大豆(北海道)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、セロリ(静岡県)
ピーマン(茨城県)、赤ピーマン(韓国)、トマト缶(イタリア)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 11月25日(月)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てたさといもです。
さといもは東南アジアが原産地だと言われ、
稲作より早く、縄文時代には日本へ伝わっていたと考えられています。
さといも独特のぬめりには、
胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化して老化を遅らせる働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のムニエル わかめとツナの和え物
里芋のみそ汁 オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(茨城県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 大根(茨城県)、里芋(我孫子市)
オレンジ(オーストラリア)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てたさといもです。
さといもは東南アジアが原産地だと言われ、
稲作より早く、縄文時代には日本へ伝わっていたと考えられています。
さといも独特のぬめりには、
胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化して老化を遅らせる働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のムニエル わかめとツナの和え物
里芋のみそ汁 オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(茨城県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 大根(茨城県)、里芋(我孫子市)
オレンジ(オーストラリア)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 11月22日(金)
本日のメニュー:牛乳 黒糖パン シーチキンオムレツ ジャーマンポテト 白菜スープ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
白菜(長野県)、パセリ(千葉県)、小松菜(千葉県)
バナナ(フィリピン)
その他:白いんげん豆(北海道)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
白菜(長野県)、パセリ(千葉県)、小松菜(千葉県)
バナナ(フィリピン)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 11月20日(水)
本日のメニュー:牛乳 焼肉チャーハン ハタハタ立田 きゅうりの変わり漬け
豆腐とキャベツのピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ハタハタ:兵庫県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:千葉県
野菜・果物:しょうが(高知県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
ねぎ(千葉県)、 にんにく(青森県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
豆腐とキャベツのピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ハタハタ:兵庫県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:千葉県
野菜・果物:しょうが(高知県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
ねぎ(千葉県)、 にんにく(青森県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月19日(火)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 さばのごまみそ焼き コーン入りおひたし けんちん汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さば:ノルウェー
豚肉:茨城県
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、もやし(栃木県)、小松菜(東京都)
ごぼう(茨城県)、 大根(神奈川県)、ねぎ(青森県)、コーン缶(タイ)
みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さば:ノルウェー
豚肉:茨城県
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、もやし(栃木県)、小松菜(東京都)
ごぼう(茨城県)、 大根(神奈川県)、ねぎ(青森県)、コーン缶(タイ)
みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月18日(月)
本日のメニュー:牛乳 ビーフカレーライス 福神漬け
豆腐とひじきのサラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、 きゅうり(茨城県)、トマト(静岡県)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
豆腐とひじきのサラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、 きゅうり(茨城県)、トマト(静岡県)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 11月15日(金)
本日のメニュー:牛乳 はちみつパン ポトフ もやしのカレーサラダ いりこナッツ オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:鹿児島県
鶏肉:宮崎県、鹿児島県、熊本県、大分県他
いりこ:瀬戸内海
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(北海道)、きゅうり(茨城県)
もやし(栃木県)、かぶ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
セロリ(静岡県)、パセリ(千葉県)、オレンジ(オーストラリア)
その他:アーモンド(アメリカ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:鹿児島県
鶏肉:宮崎県、鹿児島県、熊本県、大分県他
いりこ:瀬戸内海
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(北海道)、きゅうり(茨城県)
もやし(栃木県)、かぶ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
セロリ(静岡県)、パセリ(千葉県)、オレンジ(オーストラリア)
その他:アーモンド(アメリカ)