今日の給食 主な食材の産地

2012年9月の記事一覧

主な食材の産地 9月28日(金)

お月見献立

9月30日は「十五夜」です。
十五夜は、一年で一番月が美しく見える日といわれ、
だんごやすすきを飾り、お月見をする習慣があります。
また、別名「芋名月」ともいい、里芋をお供えして
秋の収穫を祝う意味もあります。
今日の給食では、十五夜にちなんで里芋が入ったご飯と、お月見もちが出ます。


本日のメニュー:牛乳 里芋とじゃこのご飯 さばの香り焼き コーン入りおひたし
          豚汁 お月見もち

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米、もち米:我孫子市
 肉類:豚肉(千葉県・埼玉県)
 さば:ノルウェー
 野菜・果物:さといも(愛媛県)、玉ねぎ(北海道)、小松菜(千葉県)、
        ねぎ(青森県)、ごぼう(茨城県)、もやし(栃木県)
        じゃがいも(北海道)、コーン(アメリカ)
 その他:ちりめんじゃこ(愛媛県、鹿児島県)

主な食材の産地 9月27日(木)

 本日のメニュー:牛乳 ツナトースト ポトフ フルーツポンチ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):北海道を主に千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
 肉類:豚肉(宮崎県)
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:キャベツ(群馬道)、小松菜(千葉県)、人参(北海道)、
         玉ねぎ(北海道)、かぶ(青森県)、じゃがいも(北海道)
         セロリ(長野県)、パセリ(千葉県)、キウイ(ニュージーランド)
 その他:白いんげん豆(北海道)

主な食材の産地 9月26日(水)

本日のメニュー:牛乳 栗ごはん さんまの塩焼き 野菜のごまあえ
          なめこのみそ汁 みかん

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 さんま:北海道
 野菜・果物:キャベツ(群馬道)、小松菜(千葉県)、人参(北海道)、
         ねぎ(青森県)、もやし(栃木県)、大根(青森県)
         なめこ(新潟県)、みかん(宮崎県)
 その他:栗(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 9月25日(火)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 納豆 豚肉と生揚げのみそ炒め むらくも汁 グレープフルーツ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:豚肉(千葉県・埼玉)
 卵:栃木県
 野菜・果物:キャベツ(群馬道)、小松菜(千葉県)、人参(北海道)、
        ねぎ(青森県)、えのき(長野県)、しょうが(高知県)
        筍水煮(福岡県)、グレープフルーツ(南アフリカ)
 その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)

主な食材の産地 9月24日(月)

本日のメニュー:牛乳 中華丼 きゅうりキムチ わかめスープ キウイ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:鶏肉(宮崎県)、豚肉(千葉県、埼玉県)
 うずらの卵:愛知県、静岡県
 えび:ミャンマー
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、白菜(長野県)、人参(北海道)、
        ねぎ(青森県)、青梗菜(茨城県)、しょうが(高知県)
        小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)、にんにく(青森県)
        筍水煮(福岡県)、キウイ(ニュージーランド)
 その他:わかめ(三陸)、きくらげ(熊本県)

主な食材の産地 9月21日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 ひじきの五目煮 じゃがいものみそ汁 生プルーン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:鶏ひき肉(岩手県)、鶏肉(宮崎県)
 卵:千葉県
 野菜・果物:ねぎ(青森県)、ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、
        じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)、えのき(新潟県)
        小松菜(千葉県)、プルーン(長野県)
 その他:ひじき(韓国)、大豆(愛知県)

主な食材の産地 9月20日(木)

本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 春巻き ツナとわかめの和え物 
          豆腐とわかめのスープ フルーツゼリー          

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:豚肉(茨城県)、鶏肉(岩手県)
 卵:千葉県
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:ねぎ(青森県)、にら(茨城県)、人参(北海道)、
        もやし(栃木県)、小松菜(千葉県)、キャベツ(群馬県)
        しょうが(高知県)
 その他:梅ちりめんご飯の素のちりめんじゃこ(タイ)、わかめ(三陸)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 9月19日(水)


本日のメニュー:フレンチトースト カレーシチュー ごまドレサラダ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):北海道を主に千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
 肉類:鶏肉(岩手県)
 卵:千葉県
 野菜・果物:じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
        にんにく(青森県)、しょうが(高知県)、もやし(栃木県)
        キャベツ(群馬県)、きゅうり(茨城県)
 その他:ごま(グァテマラ・パラグアイ)、大豆(千葉県)
編集削除

主な食材の産地 9月18日(火)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のナッツフライ ジャーマンポテト かぶのみそ汁 巨峰

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鮭:北海道
 卵:千葉県
 野菜・果物:じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
        かぶ(千葉県)、小松菜(埼玉県)、ねぎ(青森県)
        パセリ(長野県)、巨峰(長野県)
 その他:アーモンド(アメリカ)

主な食材の産地 9月14日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 ラフランスヨーグルト

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:鶏肉(宮崎県)
 うずらの卵:愛知県、静岡県
 野菜・果物:じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、
        冷凍いんげん(北海道)、大根(北海道)、キャベツ(群馬県)
        小松菜(千葉県)、ねぎ(青森県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 9月13日(木)

我孫子産野菜の日

今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は小松菜です。
小松菜は我孫子市で多く作られている野菜の一つです。
小松菜には丈夫な骨を作るために欠かせない栄養、
「カルシウム」が豊富に含まれています。
今日はワンタンスープに入っています。

本日のメニュー:牛乳 五目チャーハン 小あじのカレーから揚げ
          ワンタンスープ プルーン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 小あじ:千葉県
 えび:ベトナム
 肉類:牛肉(オーストラリア)、豚肉(千葉県、埼玉県)、豚ひき肉(茨城県)
  野菜・果物:ピーマン(茨城県)、人参(北海道)、もやし(栃木県)
         にんにく(青森県)、キャベツ(群馬県)、青梗菜(茨城県)
         しょうが(高知県)、ねぎ(青森県)、小松菜(我孫子市)
        プルーン(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 9月12日(水)

本日のメニュー:牛乳 ターメリックライス チリコンカーネ カントリーポテト 
          トマトと卵のスープ グレープフルーツ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、秋田県、群馬県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:栃木県
 肉類:豚肉(千葉県、埼玉県)、鶏肉(宮崎県)
  野菜・果物:人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
         トマト(岐阜県)、小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
         グレープフルーツ(南アフリカ)
 その他:大豆(千葉県)

主な食材の産地 9月11日(火)

本日のメニュー:牛乳 豆腐のうま煮丼 春雨スープ いりこナッツ 梨

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、秋田県、群馬県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:豚肉(千葉県)
 いりこ(かえり煮干し):瀬戸内海
  野菜・果物:人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、青梗菜(茨城県)
         白菜(長野県)、ねぎ(千葉県)、筍水煮(福岡県)、小松菜(千葉県)
         しめじ(長野県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)、梨(千葉県)
 その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)、アーモンド(アメリカ)

主な食材の産地 9月10日(月)

我孫子産野菜の日

今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はミニトマトです。
ミニトマトは普通のトマトと比べて栄養価が高く、
ビタミンA,ビタミンC、鉄が約2倍、カルシウム、食物繊維は1.5倍も多く含まれています。

本日のメニュー:牛乳 めんたいスパゲティー ツナと大豆のサラダ ミニトマト
          リンゴとくるみの米粉ケーキ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 めんたいこ:ロシア
 たこ:北海道
 ツナ:勝浦水揚げ
 たまご:千葉県
  野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、ピーマン(茨城県)
         にんにく(青森県)、キャベツ(群馬県)、きゅうり(茨城県)
         ミニトマト(我孫子市)、りんご缶(山形県、青森県)
 その他:大豆(愛知県)、くるみ(アメリカ)、米粉(我孫子市)

主な食材の産地 9月7日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 手作りじゃこふりかけ 大豆入り肉じゃが 
           大根のみそ汁 オレンジ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ちりめんじゃこ:愛媛県、鹿児島県
 肉類:豚肉(千葉県、埼玉県)
  野菜・果物:人参(北海道)、ねぎ(青森県)、玉ねぎ(北海道)、冷凍いんげん(北海道)
         大根(北海道)、じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、オレンジ(アメリカ)
 その他:大豆(千葉県)

主な食材の産地 9月6日(木)

本日のメニュー:牛乳 パンプキンパン ツナオムレツ 粉吹き芋 野菜スープ バナナ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):北海道、千葉県、北関東
 ツナ:勝浦水揚げ
 たまご:千葉県
 豚肉:埼玉県、千葉県
  野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
         パセリ(千葉県)、キャベツ(群馬県)、小松菜(埼玉県)
         バナナ(フィリピン)
 その他:白いんげん豆(北海道)

主な食材の産地 9月5日(水)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃものごま揚げ なすの肉みそ炒め 
          けんちん汁 グレープフルーツ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:ノルウェー
 肉類:豚ひき肉(茨城県)、鶏肉(宮崎県)
  野菜・果物:人参(北海道)、ねぎ(青森県)、なす(埼玉県)、冷凍いんげん(北海道)
         しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、ごぼう(茨城県)
         大根(北海道)、小松菜(千葉県)、グレープフルーツ(南アフリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(青森県)

主な食材の産地 9月4日(火)

本日のメニュー:牛乳 ビーフカレーライス 福神漬け 海藻サラダ 梨

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、秋田県、群馬県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 肉類:牛肉(オーストラリア)
 ツナ:勝浦水揚げ
  野菜・果物:人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
         キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)、きゅうり(茨城県)
         しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、梨(千葉県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、海藻ミックス(わかめ:三陸)