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2023年7月の記事一覧

7月3日(月)の給食

献立: ご飯、牛乳、鶏そぼろ、切干大根の中華サラダ、冬瓜汁

今月の給食には、夏が旬の野菜(夏野菜)が登場します。冬瓜は夏が旬の野菜ですが、皮が厚く、長い間保存することができることから、「冬までもつ瓜」と言う意味で「冬瓜」と言う名前がついたそうです。今日は、調理員さんが厚くて硬い皮をむいた後に、食べやすい大きさにカットしてくれました。汁に入れていただきました。

今日は、米(黒酢米)・小松菜・卵が野田市産でした。