2023年10月の記事一覧

献立：　ぶどうパン、牛乳、チキンスブラキ（ギリシャ風の焼き鳥）、グリークサラダ、ファケス・スパ（レンズ豆のスープ）、ヨーグルト

今日の給食は旅する昼ご飯で、ギリシャの料理が給食に登場しました。チキンスブラキは、本場のギリシャでは肉を串に刺して作りますが、給食では串に刺さず、千葉県産の鶏肉の切り身を調味料とオリーブ油、ハーブを混ぜたものにつけ込んで焼きました。