日誌

10月24日(火)の給食

献立: ぶどうパン、牛乳、チキンスブラキ(ギリシャ風の焼き鳥)、グリークサラダ、ファケス・スパ(レンズ豆のスープ)、ヨーグルト

今日の給食は旅する昼ご飯で、ギリシャの料理が給食に登場しました。チキンスブラキは、本場のギリシャでは肉を串に刺して作りますが、給食では串に刺さず、千葉県産の鶏肉の切り身を調味料とオリーブ油、ハーブを混ぜたものにつけ込んで焼きました。