Yamazaki-syouの日記
枝豆の収穫
毎年、地域の方のご厚意で3年生が「枝豆収穫体験」をしています。
残念ながら、今年はこのような状況だったために体験学習ができなかったのですが、3年生のためにわざわざ収穫した枝豆を届けていただきました。
昨日の夕方に収穫し、葉を落として根を残し、水につけておくそうです。
それを本日の早朝から根を落とし、「朝収穫」に近い形で出荷するそうで、この枝豆も同じようにしてくださいました。
野田市は枝豆で有名です。しかし、それは生産者の皆様は消費者のことを考え、たくさんの努力をしているからなのですね。そのことは地域の誇りであると子どもたちにもわかってほしいですね。