学校の様子
カルシウム ステップアップ大作戦
本日は、1年生女子を対象に宮本栄養教諭からカルシウムの必要性について授業をしていただきました。
まず初めに、「体の発育について」クイズを3題行いました。
第1問:生まれてから大人になるまでの間に、身長や体重が急激に発育する時期は、何回あるか?
第2問:急激に発育する時期のことを、( ① )といい、9歳~高校生のころまでのことを( ② )という。
第3問:発育が始まる時期や程度には、( ① )がある。
※答えはページの一番下にあります!
前期に保健体育の授業で行った内容ではありましたが、忘れてしまっているところも多く、復習も兼ねて、もう一度確認をすることができました。
学習課題
「なぜ第二発育急進期に、カルシウムが必要なのだろうか。」
ということで、カルシウムアップ大作戦授業がスタートしました。
おおぐろの森中学校の朝食調べの結果やカルシウム摂取が必要な時期などのグラフを参照し、
10代の時期が1番カルシウムを蓄えるのにピッタリな時期であることを学びました。
10代のカルシウム摂取量は、男子で1000mg、女子で800mgと言われています。宮本先生は、給食1食分でカルシウム450mgを摂取できるように食材の組み合わせを考えているそうですが、
昼食だけで1日分のカルシウム量を摂取することは難しいため、残りの量は、朝食や夕食で摂取する必要があります。
また、給食がある日と給食がない日とでは、摂取量が62%落ちてしまうというデータもあるそうです。
日頃から意識的にカルシウムを含む食品を食べることが大切ですね。
カルシウムが多く含まれている食材も、今回教えていただきました。
牛乳、チーズ、ヨーグルト、納豆、お豆腐、厚揚げ、油揚げ、小魚、ひじき、切り干し大根、小松菜、ホウレンソウ、
カブの葉、春菊 などなど
また、カルシウムが不足すると、骨粗鬆症や骨折、虫歯にも影響があります。
中学生になると、運動量もグンと上がりますので、体が付いていけず、
初めて骨折を経験するなんていうこともあると思います。
そこで、見直していきたいのが食生活になってきます。
普段の食事の中でも主食、主菜、副菜として、カルシウムを豊富に含んでいる食材を使用し、
バランスよく栄養素を摂取することが大切になってきます。
授業の後半は、休日の昼食メニューを考えてみよう。~カルシウムアップメニュー~
ということで、1食分の ~カルシウムアップメニュー~ を考えてもらいました。
生徒達も好きな食材や料理に、どのくらいのカルシウムが入っているのか、調べながら献立を作っていきます。
「私の好きな〇〇に意外と多くカルシウムが含まれている」
「おばあちゃんが作ってくれる菜の花が本当においしいんだよねー」
「ハンバーグ普通に食べるとカルシウム少ないから、チーズインハンバーグにしよう」
など、色んな話が聞こえてきました。
実際に生徒が考えた昼食メニューを紹介します!
生徒の振り返りには
・これからはカルシウム1000mg摂取を目標にして、食べ物をいっぱい食べて身長を伸ばしたい。
・毎日献立を考えるのは結構大変なことだと分かりました。ご飯を作ってくれる方々に感謝しようと思いました。
・これまでは、簡単に作れるもの(カップラーメンや冷凍食品)を食べていたけど、主食、主菜、副菜などバランスを 考えて、自分で一から一食分作ってみたい。
・朝ごはんを食べないことが多いから、できるだけしっかり食べようと思った。
今回授業をしていただき、カルシウムが骨に良い影響をもたらすことだけでなく、
第2発育急進期である中学高校の食生活が非常に重要であることを改めて知ることができました。
今後も保健体育の授業だけではなく、日々の給食の時間や、部活動の支援の際にも、
様々な形で声掛けや、栄養について話す機会を設けたいと思います。
1年生男子生徒向けには、11月6日(木)に行う予定です。
是非どんなお話だったか、ご自宅でも話題にしていただき、
休日には一緒に1食分の食事を考える時間などを取っていただけたら嬉しいなと思います。
※「体の発育クイズ」の答えは、第1問:2回、第2問:①発育急進期 ②第2発育急進期、第3問:①個人差
おおぐろハロウィンデー⑥(まとめ編)
今日は、いつもとはちょっと違う特別な日。「ハロウィンデー」です。
このハロウィンデーは、生徒会役員の皆さんが
「いつもと違う、特別な一日を過ごしてみたい!」
という思いから、企画してくれたものです。
内容は、私服や仮装で登校して学校生活を送るというもの。
きちんと理由もあり、「季節の行事を普段の学校生活に取り入れた特別な登校日として、
生徒が自分で考えて行動したり、選んだりする機会にしたい」という思いがこめられています。
普段とはちょっと違う格好で登校することで、
みんなが「どのように過ごすか」「どのように見られるか」「TPOは考えられているか」を少し意識して、
自分のふるまいや気持ちを見つめ直す、そんな機会にもなると考えてくれたそうです。
このような企画を生徒たち自ら考え、行動を起こすことはまさに学校教育目標の「自律」を表していると思います。
この「ハロウィンデー」が全校生徒に発表されたのは、10月24日(金)の給食の時間の放送でした。
生徒会の放送が終わると、教室ではすぐに、
「どんな服で行こうかな?」「先生たちも仮装するのかな?」「みんなはどうする?」と、
にぎやかな話し声が聞こえてきました。
みんなソワソワとした様子で、多くの笑顔や笑い声が見られました。
数日後には、
「あのさ、○○ちゃんとおそろいにしようかな」「○○先生はきっと○○の仮装すると思う!」
などと盛り上がっていて、準備の段階から楽しい雰囲気が続いていました。
前日の放課後も、「絶対明日は仮装してくるので楽しみにしていてください!」
と話す生徒もおり、ほんとうにこの日を心待ちにしていたのだと思います。
そして迎えた当日。朝から昇降口には、思い思いの格好をした生徒たちがぞくぞくと登校してきました。
アニメのキャラクター、教会のシスター、映画の登場人物、恐竜、伝説のミュージシャン、お相撲さん、うさぎなど、
個性あふれる仮装をした生徒がたくさんいました。
もちろん、私服の生徒、制服の生徒、ジャージの生徒もいて、
それぞれが自分らしい選択をしていたのがとても印象的でした。
教室に入ってからも、「○○、めっちゃ似合ってる!」「それ自分で作ったの?」「すごい!」という声が飛び交い、
みんな自然と笑顔になりました。
先生たちも、帽子をかぶってきたり、ハロウィン風のシャツを着てきたり、有名な絵画になってみたり、
ポテトフライになってみたりと、教職員も全力で「ハロウィンデー」を楽しみました。
校長先生からは、朝の放送で魔法の言葉「Trick or Treat」と「夢」について話してくれた生徒には、
「Treat(お菓子)」が配られました。
1時間目の休み時間からたくさんの生徒が校長室に駆け込み、
「Trick or Treat」+「夢」について話す姿がありました。
私たち教職員も生徒との距離がぐっと近くなったような感じがしています。
生徒の様子を見ていると、普段あまり話せない先生とも、
「それ、仮装ですか?」「ちょっと怖いですね(笑)」というような会話が生まれ、
学校全体がやわらかい空気に包まれていたと思います。
また、今日のために、各学年のフロアでは飾りつけも行われていました。
各学年フロアには、様々な飾りがなされ、
思わず足を止めたくなるような楽しさを、生徒は感じてくれていたと思います。
授業はいつも通り行われましたが、仮装のままでの授業は、いつもより少し新鮮な様子でした。
真剣に授業に取り組む中でも、ふとした瞬間に笑いが起きたり、仮装姿のままの先生が話しかけてくれたりと、
楽しい雰囲気がありました。
休み時間や昼休みには、仮装の写真を撮り合ったり、お互いの服装を褒め合ったりする姿がたくさん見られました。
もちろん、節度を守って行動することも大事です。
周りの仲間が迷惑にならないように、配慮をしながら一日を過ごしていたのが、とても素晴らしかったです。
今回のハロウィンデーを通して、生徒たちは、
「自分らしくいること」と「まわりを思いやること」を、
しっかり考えることができていたと思います。
「みんな違ってみんないい」個を尊重し、自他を大切にする、
学校教育目標である「自律」の姿が、自然な形で表れていたように感じました。
生徒会のみなさん、素晴らしい企画をありがとうございました。
HAPPY HALLOWEEN!!
おおぐろハロウィンデー⑤(放課後)
おおぐろハロウィンデー、放課後の様子です。
昼の撮影会(番外編)
おおぐろハロウィンデー④(昼休み)
昼休みは生徒会が多目的ホールをフォトスポットとして宣伝をしたことで、多くの仮装した生徒たちや、
校長先生に「Trick or Treat」といってお菓子を求める生徒たちで賑わいました。
昼休みが終わるとHRです。昼休み盛り上がった多目的ホールでは合唱コンクールに向けて3年1組と2年5組の歌声交換会が行われました。切り替えて仮装しながら真剣に歌う姿がとてもカッコよかったです!!
おおぐろハロウィンデー③(校長室)
おおぐろハロウィンデー、休み時間の校長室の様子です。休み時間のたびに校長室も大盛況!入室すると生徒の皆さんひとり一人が「Trick or Treat!」と叫び、一人ずつ夢を語ってくれました。その後、お菓子を熱心に選び、教室に戻って行きました!