学校の様子
2年生 旬のリンゴで調理実習!!
2年2組は本日、サンふじという新鮮で美味しい、リンゴの皮むきにチャレンジしました。
まずは、包丁やリンゴの持ち方の注意点を聞きました。
それから、リンゴの褐変を防ぐために、塩水につけることも確認しました。
4分の1のリンゴですから、芯の部分の取り方も確認し、包丁だけでなくりんごも動かして、
斜めに切っていくと良いことがわかりました。
できるだけ、力まず、ゆっくりと包丁の刃を進めていくことが安全でよかったです。
薄く、細く、できるだけ長く切ることを目指しました。8分の1は、薄くスライスします。
レンジで温め、ホットアップルにしたら、シナモンシュガーを振りかけて、
ホットアップルシナモンシュガー添えのできあがりです。
生徒たちの頑張っている様子です。
切ったリンゴの皮を3本提出します。みんな、よく頑張りました!!
実は3年生の家庭科は、紙バンドを使って、ペンケース(小物入れ)を作成しています。
すでに完成第一号が、Sさん。縁取りの色や巻き付けるクロスの模様も、美しく仕上げることができました。
1年生は、保育の学習のまとめとして、ハローちびっ子モンスター(NHKEテレ)を多目的ホールで見ました。
イヤイヤ期の幼児に、どう対応していくのがよいのか、実際のお父さんたちが、
保育専門のてぃ先生のアドバイスを聞いて解決していく様子に、生徒たちも納得しながら見ていました。
やはり、実際の映像の説得力はすごいですね。
教科書だけでなく、いろいろな資料をもとに考えさせていく授業を工夫しています。
生徒たちの毎日の頑張りに、本当に感謝です。