２年生　旬のリンゴで調理実習！！

2年2組は本日、サンふじという新鮮で美味しい、リンゴの皮むきにチャレンジしました。

まずは、包丁やリンゴの持ち方の注意点を聞きました。

それから、リンゴの褐変を防ぐために、塩水につけることも確認しました。

4分の１のリンゴですから、芯の部分の取り方も確認し、包丁だけでなくりんごも動かして、

斜めに切っていくと良いことがわかりました。

できるだけ、力まず、ゆっくりと包丁の刃を進めていくことが安全でよかったです。

薄く、細く、できるだけ長く切ることを目指しました。8分の1は、薄くスライスします。

レンジで温め、ホットアップルにしたら、シナモンシュガーを振りかけて、

ホットアップルシナモンシュガー添えのできあがりです。

生徒たちの頑張っている様子です。

切ったリンゴの皮を3本提出します。みんな、よく頑張りました！！

実は3年生の家庭科は、紙バンドを使って、ペンケース（小物入れ）を作成しています。

すでに完成第一号が、Sさん。縁取りの色や巻き付けるクロスの模様も、美しく仕上げることができました。

1年生は、保育の学習のまとめとして、ハローちびっ子モンスター（NHKEテレ）を多目的ホールで見ました。

イヤイヤ期の幼児に、どう対応していくのがよいのか、実際のお父さんたちが、

保育専門のてぃ先生のアドバイスを聞いて解決していく様子に、生徒たちも納得しながら見ていました。

やはり、実際の映像の説得力はすごいですね。

教科書だけでなく、いろいろな資料をもとに考えさせていく授業を工夫しています。

生徒たちの毎日の頑張りに、本当に感謝です。