今月の献立
【2月15日の給食】
今日の給食は、ナン 牛乳 グリーンサラダ キーマカレー りんごゼリーです
今日の地場産物:にんじん(益子町産):牛乳(栃木県産)
久しぶりに「ナン」が主食の給食でした。キーマカレーもおいしくできました(^^♪
給食のカレーは、数種類のルウをミックスして作っています。今日はナンに合うように、スパイスの香りが強めのルウを多めに使って作りました。香りも楽しんでもらえたでしょうか?
【2月14日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 鶏のからあげ いそべ和え ウインナーと野菜のスープです。
今日の地場産物:にんじん、米(益子町産):もやし、しいたけ、牛乳(栃木県産)
今日は給食の中でも特に人気のある「からあげ」と「いそべ和え」です。
からあげも、ひとつひとつていねいにでんぷんをつけ、カラッと揚げています。揚げ物は温度調節が難しいのですが、調理員さんの手にかかるといつもおいしく出来上がります(^^♪ プロの技ですね!!
いそべ和えも♬
【2月13日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 さけぱっぱ 米粉入り春巻き 中華くらげサラダ ユイミータンです。
今日の地場産物:にんじん、米(益子町産):もやし、牛乳(栃木県産)
給食センターでは毎日約1800食の給食を作っているので、野菜を切る機械があります。たくさんの野菜を素早く切ってくれるので、とても便利です。
それでも!!調理員さんは、手作りのおいしさを伝えるために、全てを機械に頼るのではなく、愛情を込めて包丁で野菜を切ってくれます。みなさんに、おいしさや気持ちが伝わっていますように(^^♪
【2月10日の給食】
今日の給食は、味噌ラーメン 牛乳 ハムステーキ かんぴょうサラダ チョコプリンです。
今日の地場産物:にんじん、ねぎ、にら(益子町産):豚肉、もやし、牛乳(栃木県産)
今日のような空模様の日には、温かいラーメンがぴったりですね(^^♪
今日の給食は、鳥インフルエンザの影響をうけ、献立が一部変更になってしまいました。スコッチエッグを楽しみにしていた人・・・ごめんなさい。変わりのメニューは、ハムステーキと一足早いバレンタインデザートです
【2月9日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 さんまみぞれ煮 豚肉と切干大根のエスニック炒め けんちん汁です。
今日の地場産物:にんじん、ねぎ、にら、大根、米(益子町産):ごぼう、もやし、味噌、牛乳(栃木県産)
今日は初登場のメニューがありました(^^♪ 切干大根を使ったメニューです。定番の煮物もおいしいのですが、今日は少しだけ味付けを変えて、エスニック風に仕上げてみました。感想を聞かせてもらえると嬉しいです。
~お知らせ~
明日の給食ですが、鳥インフルエンザによる原料不足の影響で一部メニュー変更があります。
スコッチエッグ・ケチャップ → (変更後)ハムステーキ チョコプリン