2024年2月の記事一覧

1月28日（日）に豊春第二公民館主催のチャレンジクッキング「そば打ちを体験してみよう！」を、

公民館サークル蕎麦の会「藤」の皆さんの御協力をいただき開催しました。

この事業は、本格的な料理に挑戦していただき自己啓発の一助とする講座です。

初めてのそば打ち体験でも先生方がマンツーマンで教えてくださり、安心して基本から学ぶことができます。

参加者の皆さんも、段々手際が良くなり、楽しみながらも取り組む姿は真剣そのものです。

そば打ちチャレンジもそれぞれの工程を経て、いよいよ出来上がりです。後片付けの仕方もご指導いただき、

道具を大切にすることも教えていただきました。

ハイ！美味しそうなもりそばが出来上がりました。

最後は、やっぱり自分の作ったお蕎麦を試食して、「美味しい！」との声が会場内に響き渡りました。

あなたもチャレンジクッキングしてみませんか！