２月１２日（金）

麦ごはん

牛乳

ミートボール

ほうれん草のツナサラダ

かんぴょうのかきたま汁

納豆

　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪納豆をよーく混ぜてご飯にのせて食べるので、ご飯もしっかり食べています。

（給食のいい話）

  きょうは「ほうれん草のツナサラダ」があります。

　ほうれん草は、いつでも栽培されている野菜ですが、実は

寒い時期のほうれん草が旬なのです。寒い時期は、じっくり

と時間をかけて育つので葉の厚みが夏のものより厚みがあり

甘みもあっておいしいです。

  ほうれん草は、ガンや動脈硬化やかぜの予防に効果があり

ます。しっかり食べて病気にかからないようにしましょう！

２月１０日（水）

ごはん

牛乳

県産にらギョーザ

くきわかめのナムル

マーボー豆腐

オレンジ

　　合計　６４２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日のマーボー豆腐は、大根を入れて作りました。

（給食のいい話）

  きょうは食べ物クイズをしましょう！

（問題）毎日給食に使っている野菜と言えば「にんじん」

　　ですが、にんじんの葉を髪飾りとして使ったことがある。
　　　この話、ホントかな？ウソかな？

（答え）ホントです。にんじんの葉は、ふさふさした細かい

葉で、とても美しいです。昔、イギリスの貴婦人の間で、鳥

の羽の代わりににんじんの葉を髪に飾ることがファッション

として流行したことがあるそうです。ビックリですね！

２月９日（火）

ポークカレー　牛乳

りんごサラダ

ふくじん漬け

県産生乳ヨーグルト

　　合計　７２７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪１２月の栃木をまるごと地産地消メニューの「りんごサラダ」が
　とってもおいしかったと好評だったので再登場！
　きょうも喜んで食べていました♪

（給食のいい話）

  きょうのサラダには「りんご」が入っています。

りんごには、食物センイのペクチンがたくさん含まれている

ので、腸の働きをよくして、気分よく過ごせるように応援し

てくれます。実は、カレーの中にもりんごが入っているんで

すよ。きょうもしっかり食べましょう！

２月８日（月）

セルフかきあげ丼　

えびいかかき揚げ

牛乳

磯辺あえ

のっぺい汁

　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪かき揚げ丼は、ご飯もかき揚げも残さずたいらげました。
　磯辺和えは赤羽小人気ＮＯ．1の和え物です！

（給食のいい話）

　きょうは健康クイズをしましょう！
(問題)人間の胃袋の中には、どのくらい食べ物
　　　　が入るでしょうか？   
　①その人の、にぎりこぶしと同じくらい。
　②その人の、足と同じくらい。
　③その人の、頭と同じくらい。

（答え）②その人の足と同じくらいです。

　胃袋は、食べ物が入って無いときは小さく、
食べ物が入ると大きくなります。自分の足の
大きさを見て、しっかり食べましょう！

２月５日（金）
（初午の行事食）

赤飯  牛乳

チーズササミフライ

しもつかれ

にらのかきたま汁

いちご

　　合計　６６４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪「しもつかれ」は栃木県民にはとても大事な初午に作る郷土料理です。
　
　使われている材料が何か理解しているので残す子はほとんどいませんでした♪
　

（給食のいい話）

　２月の最初の午の日に作る栃木県の郷土料理といえば

「しもつかれ」です。主な材料は、サケの頭、節分の大豆、

にんじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、サケの頭

ではなく、サケの切り身を焼いてから作っています。

　しもつかれは、お正月に食べた塩サケの頭や節分の大豆や

にんじんや大根を「捨てては、もったいない。」と考えて作

り出された郷土料理だと思います。

　調理員さんが一生懸命作ってくださった「しもつかれ」を
どうぞ食べてくださいね。