５月３０日（月）
ご飯
牛乳
ししゃもフリッター
ごぼうサラダ
わかめのみそ汁
納豆
　　合計６９３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には、ねばる食べ物の王様のような「納豆」が
でています。
　ねばるものを食べていると、何事にもねばり強くなると
言われます。納豆のネバネバは、「納豆菌」の働きでグル
タミン酸から出てきたものです。
　納豆を食べて、勉強や運動を、ねばり強く努力しましょう。

５月２７日（金）
ご飯
牛乳
トロアジの一夜干し
野菜のおかか和え
肉じゃが
アセロラゼリー
　　合計　６２４ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆生揚げが入り、カルちゃんたっぷりの肉じゃがでした！
お残しもほとんどありませんでした♪

（給食のいい話）
　今日は、「生揚げ入りの肉じゃが」がでています。
　生揚げは、豆腐を油で揚げて作った食べ物です。みなさんの
筋肉を作る「たんぱく質」や、歯や骨を作る「カルシウム」をたく
さん含んだパワーのある食べ物です。
　残さず食べましょう。

５月２６日（木）
丸パン
牛乳
ハムカツ
キャベツサラダ
ハッシュドビーフ
オレンジ　　
　　合計　７０９ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆１年生もハムカツを上手にはさんで食べることができました♪

（給食のいい話）
　今日は、食べ物クイズをしましょう！
　（問題）頭の形をした野菜という意味のある野菜は何でしょうか？
　　①たまねぎ　　②かぼちゃ　　③キャベツ
　　　　

　（答え）③キャベツ　　です。
　キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれているので、疲れを
とってくれるので、サラダは残さないで食べましょう。

５月２５日（水）
菜飯
牛乳
イカのカレーマヨネーズ焼き
もやしと小松菜のごま酢和え
なめこ汁
　　合計　６１３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には「イカのカレーマヨネーズ焼き」がでています。
　イカの種類は、なんと460種類もあるそうですが、日本ではその
うちの30種類位を食用にしています。
　今日のイカは「ムラサキイカ」という種類です。ムラサキイカは、
頭から足の先まで、大きいものは１メートルを超えるものもいる
そうです。よくかんで食べてくださいね。

５月２４日（火）
チキンライス
牛乳
カップグラタン
豆とチーズのサラダ
青梗菜と卵のスープ
　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日のサラダには「チーズ」が入っています。
　チーズは、牛乳から作られた食品なのでカルシウムが
たくさん含まれています。カルシウムは、みなさんの歯や
骨を丈夫にする栄養素です。残さず食べてくださいね。

５月２３日（月）
セルフ中華そぼろ丼
牛乳
磯辺和え
ワンタンスープ
レモンのムース
　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆磯辺和えは赤羽小で一番人気の和え物です！
残さず食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は、セルフ中華そぼろ丼がでています。
　中華そぼろには、豚ひき肉と鶏ひき肉、竹の子、しいたけ、
グリンピースが入っています。
　竹の子は、家でとれたという人もいるかもしれませんが、
歯ごたえがあっておいしい食べ物です。
　こぼさないようにご飯にのせて食べましょう。

５月２０日（金）
手巻き寿司
　ツナコーン
　たまご
　カニかま
牛乳
若竹汁
ヨーグルト
　　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日は、食べものクイズをしましょう！
（問題）竹やぶで、竹の子が頭を出し始めていますが、竹の
子は、ほってからいつ食べるのが一番おいしいでしょうか？　　
　　①ほって、すぐ食べるのが新鮮で一番おいしい。
　　②ほって、３日くらいたつと、味が良くなっておいしい。
　　③ほって、１週間たつとすごーくおいしくなる。
（答え）①のほって、すぐに食べた方が一番おいしいです。
竹の子がやわらかくておいしく食べられる時期は10日間と
言われます。ほったら、すぐにアクを抜き、料理にとりかかり
ましょう。

５月１９日（木）
揚げパン
牛乳
トマトミートオムレツ
ブロッコリーサラダ
コーンシチュー
　　合計　７２２ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆久しぶりの揚げパンに児童は大喜びでした♪

今日は「揚げパン」がでています。
　昔ココアは、栄養のある体によい薬と考えられていたので、
香辛料を入れ、スパイスをきかせて飲まれていました。また、
ココアは貴重なものだったので、身分が高い人しか飲むこと
ができなかったそうです。
今日の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ揚げて、ココアを
まぶしてくれました。調理員さんに感謝して食べましょう。

５月１８日（水）
ご飯
牛乳
鶏肉のしょうが焼き
クラゲサラダ
高野豆腐と野菜の煮物
　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には、高野豆腐の煮物がでています。
　高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた保存食品です。
どうしてこの食品ができたかというと…冬、豆腐を外に置き
忘れてしまったことからできたそうです。
　高野豆腐は、スポンジのような状態なので、水にもどして、
だし汁で煮込んでおいしい料理にしました。
　今日も残さないで食べてくださいね。

５月１７日（火）
ご飯
牛乳
イワシの梅煮
ひじきの炒め煮
豆乳仕立ての野菜汁
夏みかんゼリー
　　合計６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆イワシにひじき、汁には小松菜も入り、カルちゃん
たっぷりのメニューでした。１年生もよく食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は「ひじきの炒め煮」がでています。
　ひじきは、海の中で木の枝のようになって生えています。
ひじきは、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているので、
イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん作る
働きをします。
　残さず食べてくださいね。