今日のメニュー

2月22日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん さばのオレンジ煮 もやしのサラダ じゃがいもとわかめのみそ汁 いちご

 今日のいちごは、栃木県産のとちあいかです。とても甘くて、果汁たっぷりのおいしいいちごを味わいました。

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2月21日の給食

(今日の献立)

牛乳 鶏そぼろご飯 ししゃものカレー揚げ なめこのみそ汁 みかん

 今日は、昨日に引き続き、6年生が外国語の学習で考えた献立をもとにしたメニューです。今日は、6年1組さんの献立の中から選びました。ししゃもは、カレー粉を混ぜた衣をつけて油で揚げています。カレーの風味が感じられ、いつもと少し違ったししゃも料理になりました。

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2月20日の給食

(今日の献立)

牛乳 丸パン ハンバーグデミグラスソース ボイルキャベツ 野菜スープ ヨーグルト

 6年生が、12月に外国語の学習で、担任の先生のお気に入りメニューを考えて、発表しました。その中で特に栄養バランスがよかった献立を、給食用にアレンジして、2月の給食で出しています。

 今日は、6年4組さんの「Chicken burger set」をもとにしたメニューです。ハンバーグには、豚ひき肉の他におからや大豆ミートも入っているので、あっさりしています。給食室特製のデミグラスソースをたっぷりかけました。

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2月19日の給食

(今日の献立)

牛乳 中華丼 わかめとえのきのスープ 手作りアップルスイートポテト

 今日は、さつまいもを蒸してつぶし、りんご缶や砂糖、卵、生クリーム、バニラエッセンスなどを混ぜて、オーブンで焼きました。さつまいもの甘みと、りんごの酸味がよく合って、とても美味しく仕上がりました。

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2月16日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん すき焼き風煮 水菜とじゃこのサラダ でこぽん

 今日のサラダには、オーブンでカリカリに焼いたじゃこや油揚げが入っています。かめばかむほど旨味が感じられる、おいしいサラダです。

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2月15日の給食

(今日の献立)

牛乳 ひじきご飯 五目卵焼き 豚汁 みかん

 五目卵焼きには、鶏ひき肉や大豆ミート、白花豆のペースト、ツナフレーク、かつお出汁など、たくさんの食材が入っています。一品で、様々な栄養素を摂ることができるメニューです。出汁が入っているので、優しい味付けでも美味しく食べられます。

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2月14日の給食

(今日の献立)

牛乳 スパゲッティミートソース コロコロ野菜スープ 手作りアップルパイ

 今日は、給食室手作りのアップルパイです。朝から、りんごやはちみつ、シナモンなどを合わせて煮込み、パイの中身を作りました。それをパイ皮にのせ、一つずつフォークでふたをして、オーブンで焼きました。とても手間がかかるメニューですが、調理員さん達が工夫して時間内に美味しく作ってくれました。

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2月13日の給食

(今日の献立)

牛乳 しらす入りわかめご飯 鶏肉と野菜のごま煮 白菜とえのきのみそ汁 いちご

 今日は、鶏肉や厚揚げ、大根、にんじん、ごぼう、さやいんげんなど、具沢山の煮物です。ごまが香ばしく、一品でたくさんの食材を摂ることができます。

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2月9日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん 肉じゃが 味付け海苔 かきたま汁 はるか 

 今の季節は、国産の美味しい柑橘類が多く出回っています。今日の果物は、熊本県産のはるかです。香りがさわやかで、果汁たっぷりでとても美味しいはるかでした。

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2月8日の給食

(今日の献立)

牛乳 ご飯 鱈のマヨコーン焼き 野菜のごま酢和え けんちん汁 清見オレンジ

 今日は、玉葱やにんじん、コーンなどをいためてマヨネーズと合わせたソースを鱈にかけて、オーブンで焼きました。彩りがよく、魚が苦手な人でも食べやすい味付けの料理です。

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