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（今日の献立）

たけのこごはん　ししゃもの磯辺揚げ　豚汁　河内ばんかん

　今日は，春の味覚のたけのこをたっぷり使ったごはんです。香りよく仕上がりました。また，磯辺揚げの衣には小麦粉や片栗粉とベーキングパウダーを混ぜているので，カラッと揚がって時間が経ってもサクサクとした食感になりました。

（今日の献立）

丸パン　タンドリーチキン　ボイルキャベツ　野菜のクリームスープ　オレンジ

　クリームスープには，鶏がらでとったスープや手作りのホワイトルーを使っています。ごぼうも入っているので，主食がパンの日でも，自然とよくかんで食べることができると思います。

（今日の献立）

キムチチャーハン　揚げギョウザ　ごもくスープ　ヨーグルト

　給食のチャーハンは，いためた具材を炊きあがったご飯に混ぜて作ります。給食で使用しているキムチは辛さひかえめなので，辛い物が苦手な人でも食べやすいと思います。

（今日の献立）

ごはん　ホキのガーリックマヨネーズ焼き　大豆の五目煮　野菜とごまのみそ汁　あまなつ

　今日は，にんにくやマヨネーズを使ったソースをホキにからめて，オーブンで焼き色をつけたパン粉とパセリをかけて焼きました。魚が苦手な人でも食べやすかったようです。

（今日の献立）

ねぎ塩豚丼　具だくさんスープ　てづくりアップルスイートポテト

　今日は，豚肉にねぎと塩とごま油で下味をつけて，もやしといためて調味し，万能ねぎとレモン汁でさっぱりと仕上げたねぎ塩豚丼です。食欲をそそる香りと味付けでした。

　アップルスイートポテトは，さつまいもを蒸してつぶして手作りしています。さつまいもの甘みとりんごの酸味がよく合いました。子ども達からは，「おいしかった！」「また出してほしい！」とうれしい声が多く聞かれました。