今日の給食 主な食材の産地

2012年6月の記事一覧

主な食材の産地 6月14日(木)

 我孫子産野菜の日

 本日のメニュー:牛乳 丸パン 白花豆のコロッケ ボイルキャベツ
          トマトと卵のスープ グレープフルーツ

 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は、「玉葱」「トマト」「じゃがいも」の3種類です。
 それぞれ地元の農家さんが、採れたてを届けてくれました。
 玉葱はコロッケとスープに、トマトはスープに、じゃがいもはコロッケに使っています。

  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
  パン(小麦粉):北海道をを主に、千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
  肉類:豚肉(茨城県)
  卵:栃木県
  野菜・果物:トマト(我孫子市)、玉葱(我孫子市)、じゃがいも(我孫子市)
         キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(愛知県)
         グレープフルーツ(南アフリカ)
  その他:白いんげん豆(北海道)、白花豆(北海道)
 

主な食材の産地 6月13日(水)

千葉県民の日献立 我孫子産野菜の日

6月15日は千葉県民の日です。

今日の給食は、千葉県民の日にちなみ、
千葉県で生産された食品を多く使って作っています。

いわしは銚子港でたくさん水揚げされ、千葉県を代表する魚として有名です。
(今日のいわしは残念ながらアメリカ産です)

いわしの他、「のり」「小松菜」「人参」「大根」「ねぎ」「牛乳プリン(牛乳)」も
千葉県産を使っています。

また、お米と玉葱は我孫子市でとれた物を使っています。
千葉の味覚を味わってくださいね。

本日のメニュー:牛乳 ご飯 いわしのかば焼き のり和え
          米粉団子汁 千葉県産牛乳プリン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 いわし:アメリカ
 肉類:鶏肉(岩手県)
  野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(千葉県)、しょうが(高知県)
         ねぎ(千葉県)、大根(千葉県)、じゃがいも(長崎県)
         もやし(栃木県)、ごぼう(宮崎県)、玉葱(我孫子市)
 その他:米粉(我孫子市)、のり(千葉県)、牛乳プリン(千葉県)

主な食材の産地 6月12日(火)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 豚肉と生揚げの味噌炒め むらくも汁 バナナ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:栃木県
 肉類:鶏肉(岩手県)、豚肉(茨城県)
  野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、しょうが(高知県)
         ねぎ(千葉県)、小松菜(千葉県)、えのき(長野県)
         たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
 その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)
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主な食材の産地 6月11日(月)

本日のメニュー:牛乳 えびピラフ スペイン風オムレツ ミネストローネ キウイ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 えび:ベトナム
 豚肉:茨城県
  野菜・果物:パセリ(千葉県)、人参(千葉県)、しょうが(高知県)
         じゃがいも(熊本県)、玉葱(愛知県)、セロリ(静岡県)
         にんにく(青森県)、冷凍コーン(アメリカ)、マッシュルーム(千葉県)
         冷凍グリンピース(ニュージーランド)、トマト缶(イタリア)
         キウイ(ニュージーランド)
 その他:ひじき(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 6月8日(金)


 本日のメニュー:牛乳 セルフチリドック 海藻サラダ コーン卵スープ バナナ

  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
  パン(小麦粉):北海道をを主に、千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
  肉類:豚ひき肉(宮崎県)、鶏肉(岩手県)
  卵:栃木県
  野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、玉葱(愛知県)
          もやし(栃木県)、きゅうり(茨城県)、小松菜(千葉県)       
          生姜(高知県)、にんにく(青森県)、冷凍コーン(アメリカ)
          バナナ(フィリピン)
  その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、海藻ミックス(日本、カナダ)