2019年5月の記事一覧
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4月23日(火)の給食
投稿日時 : 2019/05/07
栄養士
カテゴリ:
ごはん・サバのごまみそ焼き・野菜の海苔わさび和え・若竹汁・河内晩柑・牛乳
わかめとタケノコは同じ時期に旬を迎え、相性がよいので、和食では「出会いもの」と呼ばれます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
サバ(ノルウェー)
しょうが(高知県) キャベツ(愛知県) ほうれんそう(茨城県) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) ゆでタケノコ(九州) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野県) 河内晩柑(熊本県)
のり(千葉県) わかめ(韓国)
わかめとタケノコは同じ時期に旬を迎え、相性がよいので、和食では「出会いもの」と呼ばれます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
サバ(ノルウェー)
しょうが(高知県) キャベツ(愛知県) ほうれんそう(茨城県) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) ゆでタケノコ(九州) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野県) 河内晩柑(熊本県)
のり(千葉県) わかめ(韓国)