今日の給食 主な食材の産地

2017年12月の記事一覧

12月12日(火)の給食

ごはん・海苔佃煮・家常豆腐・涼拌三絲・早香・牛乳

千葉県産の焼き海苔を使って佃煮を作っています。湿気てしまった海苔の活用にとおすすめすることがありますが、焼きたての海苔を使うと風味が格段にちがいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(茨城県)  ハム(豚肉:千葉県・群馬県) 
にんじん(千葉県)  キャベツ(茨城県)  しょうが(高知県)  ねぎ(秋田県)  にんにく(青森県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県)  早香(熊本県)  干し椎茸(九州)  水煮たけのこ(九州)  
のり(千葉県)  生揚げ(大豆:宮城県他)  緑豆春雨(タイ)