2017年12月の記事一覧

ごはん・レバーとじゃがいもの揚げ煮・ブロッコリーサラダ・みそ汁・きなこ豆・みかん・牛乳

苦手という人が多いレバーですが、血抜きをしっかりし、下味をつけてカリッと揚げることで食べやすくなります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
豚レバー(茨城県)　　ハム(豚肉:千葉県・群馬県)
じゃがいも(北海道)　　にんじん(千葉県)　　ブロッコリー(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　キャベツ(茨城県)　　もやし（栃木県)　　玉ねぎ（北海道)　　小松菜(埼玉県)　　みかん(愛媛県)　　冷凍枝豆(北海道)　　炒り大豆(青森県)　　アーモンド(アメリカ)　　こんにゃく(群馬県)　　油揚げ(大豆:宮城県他)　　きな粉(大豆:北海道)