今日の給食 主な食材の産地

2018年2月の記事一覧

2月5日(月)の給食

ごはん・イナダの照り焼き・若草あえ・すまし汁・アーモンド・はるか・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
イナダ(岩手県)  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
キャベツ(愛知県)  人参(千葉県)  玉ねぎ(北海道)  白菜(茨城県)  えのきたけ(長野県)  小松菜(千葉県)  はるか(愛媛県)

2月2日(金)の給食

手巻き寿司(酢飯・焼きのり・いわしフライ・卵焼き・きゅうり・チーズ・納豆)・けんちん汁・青のり大豆・ポンカン・牛乳

明日3日は節分。ヒイラギイワシ(ヤイカガシ)を戸口にさし、豆まきをして鬼を追い払いましょう。豆まきの後は、福豆を(年の数)食べ、無病息災を祈りましょう。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
いわしフライ(かたくちいわし:鹿児島県)  卵焼き(鶏卵:千葉県)  納豆(大豆:アメリカ他)  鶏肉(岩手県)
きゅうり(茨城県)  にんじん(千葉県)  ごぼう(青森県)  だいこん(神奈川県)  ねぎ(我孫子市)  小松菜(我孫子市)  ぽんかん(熊本県)  里芋(千葉県)  炒り大豆(青森県)  のり(千葉県)  こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県)  青のり(徳島県)

2月1日(木)の給食

ごはん・さばのピリ辛焼き・野菜のごま和え・みそ汁・ちーず・ネーブルオレンジ・牛乳

さばは給食に登場回数が多い魚です。マンネリにならないよう味付けや調理方法を工夫しています。今日は玉ねぎ・カレー粉・醤油等で作ったたれに漬けこんで焼きました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
さば(アイスランド)
ほうれん草(千葉県)  にんじん(千葉県)  キャベツ(愛知県)  もやし(栃木県)  じゃがいも(北海道)  玉ねぎ(北海道)  ねぎ(我孫子市)  ネーブルオレンジ(和歌山県)

1月31日(水)の給食

ココア揚げパン・白菜と肉団子のスープ・ポテトみそサラダ・スイートスプリング・牛乳

ふんわり・カリッと揚げた揚げパンは給食の人気メニューです。(年に1~2度しか登場しませんが。)色々なバリエーションがありますが、ココアときな粉が王道のようです。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県  米粉:千葉県)
豚肉(群馬県)  鶏肉(青森県)  鶏卵(千葉県)
ねぎ(我孫子市)  しょうが(高知県)  人参(千葉県)  白菜(茨城県)  ほうれん草(千葉県)  じゃがいも(北海道)  きゅうり(茨城県)  スイートスプリング(熊本県)  ホールコーン缶(北海道)  

1月30日(火)の給食

飯・れんこん入りハンバーグオニオンソースかけ・ほうれん草とコーンのソテー・わかめ入り卵スープ・煮干し・みかん

給食週間最終日は1年生が家庭科の学習でたてた献立です。『ハンバーグにれんこんを入れ、和風にしたところがポイントです。』

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(群馬県)  鶏卵(千葉県・栃木県)  鶏肉(岩手県)
れんこん(茨城県)  玉ねぎ(北海道)  にんじん(千葉県)  ねぎ(我孫子市)  しょうが⑧高知県)  ほうれん草(千葉県)  えのきたけ(長野県)  みかん(和歌山県)  冷凍ホールコーン(北海道)  わかめ(韓国)
煮干し(瀬戸内海)