今日の給食 主な食材の産地

2017年9月の記事一覧

9月15日(金)の給食

長崎皿うどん・もやしときゅうりのサラダ・豆腐ときな粉のケーキ・煮干し・牛乳

長崎皿うどんは長崎県の郷土料理で、ちゃんぽんを出前用にアレンジしたのが始まりといわれています。
1品で、主食・主菜・副菜がとれる料理です。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
炒麺(小麦粉:国内産)
豚肉(千葉県・茨城県)  えび〈インドネシア〉  いか(北太平洋)  うずら卵水煮(千葉県他)  ハム(千葉県・群馬県他)  鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(我孫子市)  しょうが(高知県)  白菜(長野県)  ねぎ(秋田県)  にんじん(北海道)  チンゲン菜(茨城県)  もやし(栃木県)  きゅうり(岩手県)
干し椎茸(九州)  水煮たけのこ(九州)  きな粉(大豆:北海道)  豆腐(大豆:宮城県他)  甘納豆(小豆:タイ)  はちみつ(アルゼンチン)