今日の給食 主な食材の産地

2012年12月の記事一覧

主な食材の産地 12月6日(木)

我孫子産野菜の日
 
 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は、サラダに入っている「トマト」です。
 農家の鈴木さんが今朝採りたてのトマトを届けてくれました。
 トマトに含まれる「リコピン」には、ガンなどの生活習慣病を予防したり、
 肌をきれいにするなど、多くの効能があります。
 
 本日のメニュー:牛乳 ソフトフランス アーモンドクリーム パンプキンシチュー
           トマトとわかめのサラダ りんご
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):北海道を主に千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
 肉類:豚肉(栃木県)
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、かぼちゃ(メキシコ)、ほうれん草(千葉県)、
        きゅうり(茨城県)、キャベツ(愛知県)、トマト(我孫子市)
        マッシュルーム水煮(山形県)、りんご(青森県)
 その他:わかめ(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
      ピーナツ(アルゼンチン)