2017年6月の記事一覧

ごはん・さばのピリ辛焼き・野菜のごま酢あえ・みそ汁・煮干し・冷凍みかん・牛乳



主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
さば（アイスランド）
にんじん（千葉県）　　キャベツ（茨城県）　　小松菜（千葉県）　　もやし（栃木県）　　玉ねぎ（我孫子市・佐賀県）　　じゃがいも（長崎県）　　ねぎ（茨城県）　　
冷凍みかん（愛媛県）　　
油揚げ（大豆：宮城県他）　　わかめ（韓国）　　

ごはん・擬製豆腐・じゃがいものさっぱりあえ・みそ汁・きなこナッツ・甘夏みかん・牛乳

じゃがいもは、歯ごたえを残すようさっとゆでることで、しゃきしゃきしたサラダや和え物が楽しめます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）
にんじん（千葉県）　　ねぎ（茨城県）　　青ねぎ（福岡県）　　じゃがいも（長崎県）　　きゅうり（我孫子市）　　もやし（栃木県）　　だいこん（青森県）　　えのきたけ（新潟県）　　小松菜（千葉県）　　甘夏ミカン（熊本県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　わかめ（韓国）　　カシューナッツ（インドほか）　　だし煮干し（千葉県）　　だし昆布（北海道）

バターライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・わかめスープ・ミニみかんゼリー・牛乳

カリカリのフライドポテトをトッピングするサラダは、リクエストに上がるほど人気のあるメニューです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
牛肉（オーストラリア）　　鶏卵’栃木県）
パセリ（香川県）　　玉ねぎ（佐賀県）　　にんじん（千葉県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（香川県）　　じゃがいも（熊本県）　　キャベツ（茨城県）　　きゅうり（我孫子市）　　もやし（栃木県）　　えのきたけ（新潟県）　　ねぎ（茨城県）
大豆（千葉県）　　冷凍ホールコーン（北海道）　　わかめ（韓国）　　はちみつ（アルゼンチン）

ごはん・ホキのチリソースかけ・こまつなときのこのあえもの・みそ汁・じゃこナッツ・河内晩柑・牛乳

からっと揚げたホキに、トマトたっぷりのチリソースをかけました。ご飯によくあうおかずになります。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
ホキ（ニュージーランド）　　
たまねぎ（佐賀県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（香川県）　　小松菜（千葉県）　　にんじん（千葉県）　　もやし（栃木県）　　ぶなしめじ（長野県）　　キャベツ（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　ねぎ（茨城県）　　河内晩柑（愛媛県）
油揚げ（大豆：宮城県他）　　煮干し（瀬戸内海）　　アーモンド（アメリカ）　　だし煮干し（千葉県）　　だし昆布（北海道）

きなこあげパン・春雨スープ・ポテトみそサラダ・ヨーグルト・牛乳

給食の永遠の人気メニューきなこあげパンです。作り方はいたってシンプルですが、パンをカリッと・ふんわり・油を吸わせずに揚げるのは簡単そうで難しい…。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県､　　米粉：千葉県）
豚肉（茨城県）　　
にんじん（千葉県）　　もやし（茨城県）　　ねぎ（茨城県）　　こまつな（千葉県）　　じゃがいも（長崎県）　　きゅうり（我孫子市）　　
干し椎茸（九州）　　たけのこ水煮（九州）　　ホールコーン缶（北海道）

鶏ごぼうご飯・ししゃものごま焼き・キャベツの梅おかかあえ・みそ汁・洋梨コンポート・牛乳

丸ごと食べるししゃもにごまをたっぷりまぶして焼き上げます。カルシウムたっぷりの一品です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮ｇ県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）　　カラフトししゃも（ノルウェー）
にんじん（千葉県）　　ごぼう（熊本県）　　キャベツ（茨城県）　　きゅうり（我孫子市）　　もやし（栃木県）　　じゃがいも（長崎県）　　玉ねぎ（愛知県）　　ねぎ（茨城県）
水煮たけのこ（九州）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　冷凍枝豆（北海道）　　乾燥梅干し（国産）　　わかめ（韓国）　　洋梨コンポート（洋なし：南アフリカ）　　だし煮干し（千葉県）　　だし昆布（北海道）　　ごま（エチオピア他）

ごはん・家常豆腐・涼拌三絲・りんご・牛乳

家常豆腐は、豆腐とありあわせの材料で作る家庭料理がもとになっています。我孫子中では豆腐の加工品生揚げを使い、辛みをつけて作っています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）　　
しょうが（高知県）　　にんじん（千葉県）　　キャベツ（愛知県）　　ねぎ（茨城県）　　にんにく（青森県）　　もやし（栃木県）　　きゅうり（我孫子市）　　りんご（青森県）
生揚げ（大豆：宮城県他）　　たけのこ水煮（九州）　　干し椎茸（九州）　　緑豆春雨（タイ）