今日の給食 主な食材の産地

2017年12月の記事一覧

11月28日(火)の給食

ご飯・納豆・筑前煮・みそ汁・じゃこナッツ・柿・牛乳

給食室の釜(ガス回転釜)は、一台で何役もこなす万能な調理器具ですが、特に煮物を作る時に本領を発揮し、おいしく仕上がります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
鶏肉(宮崎県)  納豆(大豆:アメリカ・カナダ)  煮干し(瀬戸内海)
にんじん(千葉県)  ごぼう(青森県)  だいこん(千葉県)  小松菜(千葉県)  ねぎ(秋田県)  柿(和歌山県)
水煮たけのこ(九州)  干し椎茸(大分県)  冷凍枝豆(北海道)  冷凍里芋(千葉県)  カシューナッツ(インドほか)
こんにゃく(精粉:群馬県)  油揚げ(大豆:宮城県他)