2016年11月の記事一覧

ごはん・さばのピリ辛焼き・野菜のごま酢あえ・根菜汁・プルーン・牛乳

さばは、おろし玉ねぎ・醤油・酒・カレー粉を混ぜた調味液に漬けこんで焼きました。カレーの風味でさばの臭みが消え、食べやすくなります。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
さば（アイスランド）
玉ねぎ（北海道）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（千葉県）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　レンコン（茨城県）　　ごぼう（茨城県）　　だいこん（茨城県）　　ぶなしめじ（長野県）　　
プルーン（アメリカ）　　こんにゃく（精粉：群馬県）　　油揚げ（大豆：宮城県他）