2016年2月の記事一覧

２月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2016/02/17

栄養士カテゴリ:

カレーうどん・ツナと大豆のサラダ・いももち・じゃこナッツ・バナナ・牛乳

いももちは、北海道の郷土料理のひとつといわれています。柔らかくゆでたじゃがいもをつぶし、片栗粉を混ぜて、おもちにします。これを油で焼き、甘辛のタレをからめます。もちもちした食感がおいしさのポイントです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　ねぎ（我孫子市）　　小松菜（千葉県）　　じゃが芋〉北海道）　　キャベツ（千葉県）　　きゅうり（茨城県）　　バナナ（フィリピン）
干し椎茸（九州・四国）　　大豆（千葉県）　　アーモンド（アメリカ）