2015年5月の記事一覧

バターライス・ビーフストロガノフ・コールスローサラダ・
きな粉ナッツ・河内晩柑・牛乳

ビーフストロガノフは、代表的なロシア料理です。
ストロガノフ伯爵家の料理長が考えた料理と言われています。

主な食材の産地
牛乳　（千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
牛肉（オーストラリア）　ボンレスハム（豚肉:千葉県群馬県他）
玉ねぎ（佐賀県）　　にんじん（徳島県）　　しょうが（高知県）　にんにく（青森県）　キャベツ（千葉県）　きゅうり（千葉県）　　河内晩柑（愛媛県）
乾燥パセリ（アメリカ）　マッシュルーム水煮（千葉県）　カシューナッツ（インドほか）