今日の給食 主な食材の産地

2015年5月の記事一覧

5月1日(金)の給食

メニュー:鮭と枝豆のちらし寿司・揚げ出し豆腐五目あんかけ・きゅうりの土佐漬け・若竹汁・柏餅


一足早く端午の節句のお祝い献立です。
若竹汁は、春が旬のわかめとたけのこを使ったすまし汁です。
柏餅には我孫子産の米粉を一部使用しています。

主な食材の産地
牛乳 :千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
米(我孫子市)  麦(長野県)
魚等 : 鮭(北海道)  鶏卵(千葉県) 
野菜類: にんじん(徳島県)  えのきたけ(新潟県)  にら(千葉県)  きゅうり(千葉県) 
      しょうが(高知県)  玉ねぎ(佐賀県) たけのこ(福岡県) 冷凍枝豆(北海道)
その他 のり(千葉県)  豆腐(大豆:アメリカ・カナダ等)  きくらげ(九州)  わかめ(韓国)