2015年5月の記事一覧

ご飯・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮つけ・いもだんご汁・パイナップル・牛乳

真砂揚げは、豆腐にひき肉やじゃこ、昆布、野菜を混ぜ、丸めて揚げたものです。豆腐が、真砂（小さな砂粒）のように見えるところから名づけられました。

主な食材の産地
牛乳　（千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）　エビ（インド）　ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（愛知県）　にんじん（徳島県）　ねぎ（茨城県）　しょうが（高知県）　だいこん（千葉県）
ブナシメジ（長野県）　小松菜（千葉県）　パイナップル（フィリピン）
昆布（北海道）　切り干し大根（大根：千葉県）