今日の給食 主な食材の産地

2017年7月の記事一覧

7月19日(水)の給食

バターライス・ドライカレー・水菜とじゃこのサラダ・サイダーポンチ・牛乳

1学期最後の給食です。ドライカレーには、ひき肉、玉ねぎの他に、大豆、にんじん、干し椎茸、ピーマンなどの野菜がたっぷり入っています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県) 
豚肉(茨城県)  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)  
パセリ(長野県)  玉ねぎ(兵庫県)  にんじん(青森県)  ピーマン(茨城県)  にんにく(青森県)  だいこん(北海道)  キャベツ(群馬県)  水菜(茨城県) 
干し椎茸(九州)  トマト水煮缶(イタリア)  みかん缶(日本)  パイン缶(タイ)  黄桃缶(南アフリカ)  油揚げ(大豆:宮城県他)   

7月18日(火)の給食

ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・野菜の海苔おかかあえ・みそ汁(冬瓜)・ヨーグルト・牛乳

暑い時期は白ご飯が残りがちです。今日はツナを使った特製そぼろがごはんのおともです。
ツナに人参や高野豆腐を加えて炒りつけ、しょうがを効かせて仕上げました。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋)  かにかま(魚すり身:アメリカ)  削り節(かつお節:鹿児島県・静岡県)
にんじん(青森県)  しょうが(高知県)  えのきたけ(長野県)  にら(千葉県)  キャベツ(群馬県)  もやし(栃木県)  小松菜(茨城県)  冬瓜(愛知県)  じゃがいも(茨城県)  ねぎ(茨城県)
水煮たけのこ(九州)  ホールコーン缶(タイ)  豆腐(大豆:アメリカほか)  油揚げ(大豆:宮城県他)  わかめ(韓国)  だし昆布(北海道)  のり(千葉県)

7月14日(金)の給食

キムチチャーハン・中華風冷ややっこ(豆腐・中華サラダ)・春雨スープ・じゃこナッツ・バナナ・牛乳

キムチチャーハンは、炊きたてのご飯に豚キムチ、ゆでた小松菜、炒り卵、ごまを混ぜて作ります。暑い日でも食べやすい一品です。豆腐は中華サラダの上にのせ、中華風冷ややっことして味わいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)  土地肉(岩手県)  鶏卵(千葉県)
きゅうり(我孫子市)  にんじん(青森県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  ねぎ(茨城県9  小松菜(茨城県)  もやし(栃木県)  バナナ(フィリピン)
キムチ(白菜:長野県他)  干し椎茸(九州)  水煮たけのこ(九州)  豆腐(大豆:三重県)  緑豆春雨(タイ)  カシューナッツ(インドほか) 

7月13日(木)の給食

ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃが芋の煮ころがし・なすのみそ汁・青のり大豆・パインコンポート・牛乳

なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)  
ねぎ(茨城県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  じゃがいも(茨城県)  人参8千葉県)  なす(千葉県)  玉ねぎ(栃木県)  小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道)  りんごピューレ(長野県)  炒り大豆(青森県)  青のり(青森県)  油揚げ(大豆:宮城県他)  レモン汁(広島県)

7月12日(水)の給食

スパゲティミートソース・和風サラダ・煮干し・パンプキンケーキ・牛乳

かぼちゃケーキには、角切りのかぼちゃと裏ごしのかぼちゃを入れていますが、かぼちゃが苦手という人でも気にならずに食べられるようです。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダ他)  小麦粉(カナダ他)
牛肉(オーストラリア)  鶏卵(千葉県)  かまぼこ(魚すり身:アメリカほか)  削り節(かつお節:静岡県・鹿児島県他)  煮干し(瀬戸内海)  
パセリ(千葉県)  たまねぎ(栃木県)  にんじん(千葉県)  にんにく(青森県)  キャベツ(群馬県)  もやし(栃木県)  しょうが(高知県)  えのきたけ(長野県)  かぼちゃ(茨城県)  
マッシュルーム水煮(千葉県)  トマト水煮(イタリア)  裏ごしかぼちゃ(北海道)  アーモンド(アメリカ)
オリーブ油(イタリア)  シュレッドチーズ(原乳:ドイツ・ニュージーランド)

7月11日(火)の給食

ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのサラダ・みそ汁・ミニぶどうゼリー・牛乳

豆腐とひじきのハンバーグは和風のハンバーグとして人気のある一品です。豆腐とひじきの他に、鶏ひき肉、ツナ、炒め玉ねぎなどを加え、旨みとボリュームをプラスしています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県)  ツナ(まぐろ:中西部太平洋)  
玉ねぎ(我孫子市)  じゃがいも(我孫子市)  きゅうり(我孫子市)  もやし(栃木県)  にんじん(千葉県)  さやいんげん(千葉県)
豆腐(大豆:宮城県他)  油揚げ(大豆:宮城県他)  ひじき(韓国)    

7月10日(月)の給食

ごはん・納豆・肉じゃが・みそ汁・煮干し・すいか・牛乳

今日7月10日はごろ合わせから『納豆の日』です。納豆は古くから食べられている日本の伝統的な食品です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
にんじん(千葉県)  じゃがいも(千葉県)  玉ねぎ(香川県) さやいんげん(千葉県)  だいこん(北海道)  ねぎ(茨城県)  小玉スイカ(神奈川県)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ)  白滝(こんにゃくいも:群馬県)  豆腐(大豆:宮城県他)  わかめ(韓国)  
煮干し(瀬戸内海)  

7月7日(金)の給食

鮭と枝豆のちらし寿司・焼肉サラダ・そうめん汁・じゃこナッツ・天の川ゼリー・牛乳

七夕にちなみ『星』がいっぱいのメニューです。織姫と彦星は会えるでしょうか。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鮭(宮城県)  鶏卵(千葉県)  豚肉(茨城県)  魚そうめん(原料:タイ)
煮干し(瀬戸内海)
にんじん(千葉県)  もやし(栃木県)  キャベツ(千葉県)  えのきたけ(長野県)  ねぎ(茨城県)  しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  玉ねぎ(我孫子市)  きゅうり(我孫子市)  
冷凍枝豆(北海道)  アーモンド(アメリカ)
そうめん(小麦粉:福岡県)  

7月6日(木)の給食

ご飯・鮭の辛み焼き・かぼちゃサラダ・みそ汁・煮干し・冷凍黄桃コンポート・牛乳

かぼちゃのサラダには、きゅうりやスライスアーモンドが入り、食感も楽しめます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鮭(宮城県)
にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  かぼちゃ(栃木県)  キャベツ(群馬県)  もやし(栃木県)  えのきたけ(長野県)  ねぎ(茨城県)  玉ねぎ(我孫子市)  じゃがいも(我孫子市)  きゅうり(我孫子市)
アーモンド(アメリカ)  黄桃(南アフリカ)  煮干し(瀬戸内海)  油揚げ(大豆:宮城県他)

7月5日(水)の給食

焼き鳥丼・いわしの磯辺揚げ・こまつなのごまサラダ・春雨スープ・冷凍みかん・牛乳

1年生が家庭科の学習でたてた給食献立です。(1年2組3班)  全校のみんながおいしく・楽しく食べられるようなメニューを考えてくれました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)  いわし(千葉県)  鶏卵(千葉県・栃木県)
にんじん(千葉県)  小松菜(茨城県)  もやし(栃木県)  キャベツ(群馬県)  ねぎ(茨城県)  ほうれん草(茨城県)  冷凍みかん(愛媛県)  冷凍枝豆(北海道)  干し椎茸(九州)  水煮たけのこ(九州)  青のり(徳島県)  緑豆春雨(タイ)  刻みのり(千葉県)