2015年6月の記事一覧

牛乳・コッペパン・ポークビーンズ・ひじきのごまネーズあえ・煮干し・キウイフルーツ

アメリカ西部開拓時代から食べられているというアメリカの家庭料理『ポークビーンズ』は、給食でも何十年にもわたって食べられている「給食の定番料理」です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県　　米粉：千葉県）
豚肉（茨城県）　　ベーコン（群馬県他）　　チーズ（原乳：北海道）　　
じゃが芋（長崎県）　　玉ねぎ（愛知県）　　にんじん（千葉県）　　キャベツ（千葉県）　　キウイフルーツ（ニュージーランド）
大豆（千葉県）　　ひじき（韓国）　　煮干し（瀬戸内海）